Duurzaamheidsbeoordeling van boerderij

SAI Platform is een brancheorganisatie voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie die zich inzet voor duurzame landbouw in de voedselketen. Het heeft de Farm Sustainability Assessment (FSA) tool ontwikkeld om het niveau van duurzaamheid op de boerderij te evalueren.

Het tijdsbestek voor het voltooien van de audit hangt af van de grootte en complexiteit van je bedrijf. Doorgaans kan het hele proces binnen een paar weken tot een paar maanden worden afgerond.

FSA (Farm Sustainability Assessment) is een zeer effectief nieuw hulpmiddel dat u - bedrijven in de voedsel- en drankenwaardeketen over de hele wereld - één eenvoudig hulpmiddel biedt om duurzame praktijken te beoordelen en u helpt om meer en meer duurzaam geteelde landbouwproducten in te kopen. Het is een gratis, multifunctioneel referentiehulpmiddel dat u kunt gebruiken voor het benchmarken van uw eigen bedrijfscode en/of certificeringsprogramma's van derden en zelfs land- of regiospecifieke wetgeving. Het kan ook worden gebruikt als zelfevaluatie en manier om uw verwachtingen aan de toeleveringsketen te communiceren als er geen standaard bestaat. Veel wereldmerken, zoals Coca Cola, Unilever, McCain en Mondelēz, hebben FSA al overgenomen en gebruiken het om duurzame landbouwpraktijken te beoordelen en te benchmarken.

In plaats van meerdere duurzaamheidspraktijken van boerderijen te moeten beoordelen en verifiëren, of bestaande programma's te benchmarken, heb je nu - voor het eerst - één tool die dit kan doen, waardoor je tijd en middelen bespaart.

FSA is niet bedoeld als vervanging van bestaande, geaccepteerde, gebenchmarkte standaarden. Veel SAI Platform leden gebruiken FSA al om bestaande standaarden te vergelijken en te beoordelen, zoals Red Tractor, Rainforest Alliance, Skylark en ISCC, om er maar een paar te noemen.

Kortom, FSA helpt u tijd en middelen te besparen door meerdere beoordelingen van de duurzaamheidspraktijken van boeren te vermijden. Coca Cola en Unilever gebruiken FSA bijvoorbeeld om duurzame suikerbieten te kopen in Europa. Zoals veel bedrijven hebben ze hun eigen duurzaamheidscodes voor leveranciers, maar ze gebruiken FSA om de verwachtingen met hun leveranciers te communiceren. Als gevolg hiervan communiceren suikerbedrijven (zowel SAI Platform lidbedrijven als andere bedrijven) nu actief hun FSA prestatieniveaus naar meerdere klanten. FSA helpt dus om verwachtingen te harmoniseren en actie te stimuleren bij iedereen die betrokken is bij de duurzame toeleveringsketen.

Op een aantal manieren. Hoewel FSA geen effecten meet zoals verminderde uitstoot van broeikasgassen of waterbesparingen, richt het zich wel op praktijken die tot deze effecten zouden moeten leiden (en die gemeten kunnen worden). FSA kan ook worden gebruikt als basis voor verbeterplannen die zullen leiden tot (meetbare) effecten.

Ja. Het biedt ook een waardevolle manier voor u om in gesprek te gaan met leveranciers en producenten en het creëert een basis voor het ontwikkelen van verbeterplannen. FSA kan ook worden gebruikt om potentiële risicothema's (hotspots of trends) te identificeren in specifieke toeleveringsketens en/of regio's en in sommige gevallen elimineert het vaak ongeziene duplicatie in beoordelingen en verificatie-inspanningen.

FSA is een vrijwillige tool en SAI Platform leden kunnen FSA gebruiken om aan hun specifieke behoeften te voldoen. Sommige bedrijven gebruiken het in al hun toeleveringsketens, terwijl andere ervoor kozen om het in één of twee ketens te gebruiken. Andere leden kiezen ervoor om het helemaal niet te gebruiken. FSA gaat niet over het introduceren van meer standaarden of het pushen van bedrijven om af te stappen van wat voor hen werkt. FSA gaat over het creëren van een gemeenschappelijke, geharmoniseerde taal en het aanmoedigen van het vrijwillig delen van informatie over duurzame praktijken binnen en buiten de toeleveringsketen, om betere samenwerking en verbeterde praktijken tussen alle partijen te bevorderen.

SAI Platform heeft FSA ontwikkeld als antwoord op de behoefte aan één set vereisten waarop de industrie is afgestemd, en om de Principles & Practices van het Platform te vertalen naar een praktische implementatietool. SAI Platform is een non-profitorganisatie met meer dan 75 leden uit de hele voedselvoorzieningsketen en heeft als doel duurzame landbouwpraktijken wereldwijd te stimuleren.

FSA is ontwikkeld met deskundige inbreng van mensen binnen en buiten de industrie, waaronder vertegenwoordigers van toonaangevende NGO's, universiteiten, boeren en hun vertegenwoordigende groepen. We hebben hun advies en inbreng gebruikt - en we hebben ook voortgebouwd op erkende bestaande normen en programma's - om FSA te ontwikkelen. We hebben het ook getest in pilots over de hele wereld. Het wordt daarom gezien als zowel geloofwaardig als complementair als een nieuw hulpmiddel voor het beoordelen van duurzame landbouwpraktijken.