Advies over voedselveiligheid en -kwaliteit

Navigeren en voldoen aan alle vereisten voor veilig voedsel

Ons aanbod

  • Een laptop met informatie over voedselveiligheid op het scherm
    Programma Ontwikkeling

    Ontwikkel een succesvol voedselveiligheidsprogramma of verbeter uw bestaande programma om te voldoen aan de regelgeving en GFSI-eisen. SCS biedt HACCP, GMP, GDP en GFSI (GLOBALG.A.P., PrimusGFS, SQF, BRCGS, FSSC 22000) Food Safety Management Systems (FSMS) programma-ontwikkeling voor telers, fabrikanten en distributeurs.

  • Een vrouw geeft les over voedselveiligheid
    Praktijkgerichte training en ondersteuning

    Voedselveiligheid en kwaliteitsprogramma's vereisen gestructureerde en continue training voor zowel nieuwe als bestaande werknemers. Tijdens de ontwikkeling van programma's worden één-op-één vergaderingen gehouden en praktische training wordt gegeven aan het team om de programmavereisten te beheren. Er kan voortdurend ondersteuning worden geboden bij het programmabeheer.

    Bekijk hier onze publieke voedselveiligheidstrainingen.

  • Persoon inspecteert een groen blikje met een vergrootglas
    Beheer van de toeleveringsketen

    Creëer oplossingen om de kwaliteit en veiligheid van uw voedselvoorzieningsketen te volgen en strategieën om risico's in de toeleveringsketen te beperken. SCS biedt diensten voor leveranciersbeheer, waaronder het beheer van veiligheids- en kwaliteitsprogramma's voor leveranciers en prestatiebewaking van de toeleveringsketen. Daarnaast biedt SCS evaluatie van het verificatieprogramma voor buitenlandse leveranciers en de vereisten van het FSMA-programma.

  • Man boodschappen doen
    Detailhandel en voedseldiensten

    Ontwikkel een succesvol voedselveiligheidsprogramma of verbeter uw bestaande programma om te voldoen aan de wettelijke vereisten. SCS biedt de ontwikkeling van FSMS-programma's (Food Safety Management Systems). Andere diensten zijn interne audits, beoordeling van de auditbereidheid, GAP-beoordeling en meer.

  • 4 afbeeldingen in één die een boerderij, een toeleveringsketen en een restaurant laten zien
    Kwaliteit

    Ontwikkel een succesvol kwaliteitsprogramma of verbeter uw bestaande programma om te voldoen aan de eisen van de klant. SCS biedt de ontwikkeling van FQMS-programma's (Food Quality Management Systems) voor telers en fabrikanten. Andere diensten zijn interne audits, beoordeling van de auditbereidheid, GAP-beoordeling en nog veel meer.

  • Honing
    Voedselbescherming en fraude

    Beperk het risico op opzettelijke vervalsing, economisch gemotiveerde vervalsing en het terugroepen van producten door werknemers bewust te maken van voedselverdediging en fraude en door preventie- en beperkingsstrategieën te ontwikkelen. SCS biedt kwetsbaarheidsbeoordelingen ter bescherming tegen gezondheidsrisico's voor de consument, reputatieschade en economische schade door voedselfraude.

Gegarandeerd veilig voedsel en kwaliteit

Of u nu een kleine start-up bent of een gevestigde organisatie, voedselveiligheidsaudits, inspecties en regelgeving zijn tijdrovend en uitdagend. Laat de voedselveiligheids- en kwaliteitsprofessionals van SCS u helpen bij het navigeren door de vele regelgevingen, industrie- en klantvereisten die nodig zijn om uw certificeringen te behalen en te behouden.

Bij SCS Consulting bent u in goede handen.

Waarom SCS kiezen als uw partner voor voedselveiligheid

SCS Consulting biedt diensten op maat van uw behoeften. Het SCS-consultingteam beschikt over meer dan 30 jaar uitgebreide kennis, toepassing en expertise op het gebied van voedselveiligheid en -kwaliteit en werkt met alle sectoren van de voedingsmiddelenindustrie, van primaire producenten tot detailhandelaren in voedingsmiddelen. Onze consultants zijn echte industrie-experts en werken nauw met u samen om resultaten op een superieur niveau te leveren. We bieden een scala aan diensten om u te helpen voldoen aan de eisen van klanten en regelgevende instanties en nog veel meer.

Maak kennis met de expert en leider in voedselveiligheid en -kwaliteit

  • Heena Patel

    Directeur Advies en technische diensten voedselveiligheid
    E-mail Heena Patel
    Telefoon: 510-821-9818

    Heena Patel is technisch directeur, Sr. Consultant van SCS Consulting, de onafhankelijke bedrijfsconsultancytak van het bedrijf die zich richt op het leveren van consultancydiensten en technische ondersteuning op het gebied van voedselveiligheid, kwaliteit en regelgeving in de voedingsmiddelenindustrie om de programma's en prestaties van de locaties voortdurend te verbeteren. Ze heeft meer dan 20 jaar ervaring in de voedingsmiddelenindustrie en is de meest productieve consultant van SCS Consulting Services. Ze voert uit en levert resultaten op een hoger niveau en biedt oplossingen die voldoen aan de individuele behoeften van de klant. In de loop der jaren hebben de nauwgezette aandacht voor details en het leiderschap van mevrouw Patel ertoe bijgedragen dat SCS binnen de branche een reputatie heeft opgebouwd als leider in het leveren van voedselveiligheidsdiensten van topkwaliteit, waardoor klanten bij elke stap extra zekerheid krijgen. In 2015 heeft het Safe Quality Food Institute (SQFI) Heena Patel uitgeroepen tot "SQFI Auditor of the Year". Ms. Patel ontving de onderscheiding voor haar 'uitmuntende inzet, ondersteuning en prestaties' bij het ondersteunen en verbeteren van het SQFI-programma en -missie over de hele wereld. Heena Patel is een echte professional en een expert, zoals erkend door professionals uit de industrie. Ze heeft een BSc in Biochemie, Celbiologie en Voedingsmicrobiologie van de Universiteit van Auckland, Nieuw-Zeeland.

    Hoofdfoto van Heena Patel

"SCS Food Safety Consulting heeft ons uitstekend geholpen bij het opstellen van alle procedures en uitgelegd hoe we deze procedures in de praktijk moeten brengen. Het team hielp ons bij het maken van alle formulieren die we nodig hadden om onze administratie bij te houden om aan de voorschriften te voldoen. Ze hebben er alles aan gedaan om dit project tot een goed einde te brengen."

Angie Cerrato | PA Telers

"SCS Food Safety Consulting heeft ons geholpen een voedselveiligheidsprogramma op te zetten waar we blij mee zijn, waar we ons prettig bij voelen en waar we vertrouwen in hebben. Heena was geweldig om mee te werken en een zeer goede instructeur. We hielden van de manier waarop ze ons les gaf en haar kennis deelde. We kijken ernaar uit om in de toekomst met het team samen te werken."

Heather Le | AVI Entrust Corp.

"Als je een voedselveiligheidsplan nodig hebt dat goed wordt uitgevoerd, moet je SCS Consulting Services bellen. We namen contact op met SCS Consulting Services met een agressief tijdschema om ons te helpen binnen 2 maanden een voedselveiligheidsplan op te stellen en ons voor te bereiden op een GMP-audit. Heena's professionaliteit kwam bij elke stap naar voren en ze was altijd optimistisch en ondersteunend. We hadden het gevoel dat we met Heena aan onze zijde op goede voet stonden, vooral omdat ze zo detailgericht was met betrekking tot de inhoud van elk document dat ze opstelde. Heena bereidde ons uitstekend voor op onze audit en toen de grote dag aanbrak, hadden we geen problemen om door de audit te komen. Het beste wat we deden voor onze GMP-audit was eerst Heena bellen."

Joey Tran | Algemeen juridisch adviseur & medeoprichter, Francium Chocolate, Inc.

"Heena was erg behulpzaam bij het opstellen, bijwerken en beoordelen van ons kwaliteitsprogramma. Ze heeft veel tijd aan ons besteed en al ons harde werk werd bevestigd door het behalen van een uitstekende auditscore. We voelen ons voorbereid om onze kwaliteitssystemen te onderhouden voor de volgende audit. Het was een genoegen om met het SCS Food Safety Consulting Team te werken."

Shepard Vail | QA Manager, Louisville Vegan Jerky

Neem vandaag nog contact op met SCS!

Aanmelden