- Afrika /
- Etiketten voor levensmiddelen /
- Biologische certificering
Wat is biologische certificering?
De USDA Organic-certificering garandeert dat de landbouwbedrijven of verwerkingsbedrijven in de Afrikaanse regio voldoen aan de biologische voorschriften van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA), waardoor producten op de Amerikaanse markt als biologisch mogen worden geëtiketteerd en verkocht. Biologische certificering houdt in dat de boeren en bedrijven hebben voldaan aan strenge normen voor de teelt, verwerking en behandeling van hun producten. Deze certificering wordt ook buiten de VS erkend in Canada, de Europese Unie, Japan, Korea, Zwitserland, Taiwan en het Verenigd Koninkrijk, waardoor allerlei soorten landbouwproducten op andere wereldmarkten worden geaccepteerd en de voorkeur genieten. Het USDA-biologielabel op producten garandeert consumenten dat het product voor minimaal 95 procent uit biologische ingrediënten bestaat. De USDA-biologische certificering door SCS Global Services bevestigt dat producten daadwerkelijk biologisch zijn, waardoor ze zich onderscheiden op de markt en klanten het vertrouwen krijgen dat ze nodig hebben om weloverwogen aankoopbeslissingen te nemen.
Waarom kiezen voor SCS Global Services?
SCS Global Services , een van de meest vertrouwde certificeringsinstanties op het gebied van landbouw en voedseletikettering in Afrika, behoorde tot de eerste certificeringsinstanties die werden geaccrediteerd in het kader van het USDA National Organic Program (NOP) en werkt succesvol samen met innovatieve telers en verwerkers in Afrikaanse landen om verantwoorde landbouwpraktijken te bevorderen. Wij bieden biologische certificering aan in heel Midden- en Zuid-Amerika. Met concurrerende tarieven, eersteklas service, auditors die de lokale taal spreken en snelle doorlooptijden helpen wij u om deel uit te maken van de groeiende biologische beweging. Bovendien kunt u tijd en geld besparen door uw biologische certificering te combineren met aanvullende certificerings-, audit- en testdiensten, waaronder Non-GMO Project Verification, Sustainably Grown, Fair Trade, de ‘ SCS Global Services ’ glutenvrije certificering en de ‘ SCS Global Services ’ plantaardige certificering.
- Programma-informatie
- Proces
- Voordelen
- Veelgestelde vragen
- Documenten
Toelatingsvoorwaarden
Het National Organic Program (NOP) van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw biedt certificeringsmogelijkheden aan producenten, verwerkers, distributeurs en andere bedrijven die zich bezighouden met voedingsmiddelen, vezels en producten voor persoonlijke verzorging.
Certificeringscriteria
De NOP-norm definieert aanvaardbare werkwijzen, bevat een lijst van stoffen waarvan het gebruik is toegestaan of verboden, en beschrijft de vereisten voor het bijhouden van gegevens met betrekking tot de productie en verwerking van biologische producten. Ook worden richtlijnen en vereisten voor de afzet en etikettering van biologische producten vastgelegd.
Om aan de certificeringscriteria te voldoen, moeten bedrijven:
- Een plan voor biologische productie of verwerking opstellen en uitvoeren
- Voldoe aan de voorschriften voor biologische landbouw
- Bewaar de relevante documenten gedurende ten minste 5 jaar
- Etiketteer producten op de juiste manier
Om de certificering te behouden, is een jaarlijkse certificeringsbeoordeling vereist.
Gelijkwaardigheid voor de export
De USDA NOP-normen worden erkend door Canada en alle EU-landen. Voor bepaalde landen kan het nodig zijn om tijdens de audit een aanvullend document in te vullen.
Tarievenoverzicht
Bekijk hier het tarievenoverzicht voor biologische certificering.
Aanvullende diensten
Bespaar tijd en geld door uw biologische certificering te combineren met aanvullende certificerings-, audit- en testdiensten, waaronder: Sustainably Grown, Fair Trade envoedselveiligheid.
Hoewel de details van de certificering variëren naargelang het bedrijf dat de certificering aanvraagt een voedselproducent, vervoerder, distributeur, groothandelaar of verwerker is, omvat het certificeringsproces over het algemeen de volgende stappen:
-
Certificering aanvragen
Vul het aanvraagformulier voor biologische certificering van de „ SCS Global Services ” in. Dit geeft onze auditors basisinformatie over uw werkwijzen op het gebied van biologische landbouw.
-
Bepaal of iemand in aanmerking komt
SCS Global Services We beoordelen uw aanvraag om te bepalen of we certificeringsdiensten kunnen aanbieden voor uw bedrijf in overeenstemming met de NOP-norm. We stellen een brief op waarin we de bevindingen van de aanvraagbeoordeling uiteenzetten. Als de verstrekte informatie toereikend is, gaan we verder met uw certificering.
-
Een voorstel goedkeuren
SCS Global Services stelt een voorstel op ter goedkeuring, met daarin de voorgestelde omvang van de werkzaamheden, het tijdschema en de offerte. Als het voorstel aan uw wensen voldoet, ondertekent u een werkopdracht. Vervolgens nemen wij contact met u op om een audit in te plannen.
-
Audits en tests ter plaatse
SCS Global Services voert jaarlijks een audit ter plaatse uit, waarbij indien nodig monsters worden genomen voor analyse. De audit omvat een fysieke inspectie van de locatie, controle van de administratie, gesprekken met het personeel en een afsluitend gesprek. Nadat de audit (en eventuele bijbehorende analyses) is afgerond, stellen wij een rapport met bevindingen op.
-
Certificatiebesluit
Als de certificering wordt toegekend, wordt een conformiteitscertificaat afgegeven. Als de certificering niet wordt toegekend, wordt het bevindingenrapport vergezeld van een statusverklaring en een toelichting. De status kan een van de volgende zijn:
- aanvullende informatie of corrigerende maatregelen vereist;
- de bestaande certificering moet worden opgeschort of ingetrokken, of
- de certificering wordt geweigerd.
Mocht er behoefte zijn aan aanvullende inspecties, dan stelt SCS Global Services een ‘Kennisgeving van aanvullende inspectie’ op, waarin het doel van de aanvullende inspectie wordt beschreven. SCS Global Services kan ook marketingondersteuning bieden aan klanten.
-
Behoud van de certificering
Om de certificering te behouden, zijn jaarlijkse audits vereist.
-
Biologische certificering biedt een reeks algemeen erkende voordelen:
- Voldoen aan de groeiende vraag naar biologische voedingsmiddelen
- Optimaliseer je gebruik van landbouwchemicaliën en bespaar geld
- Zet de eerste stap op weg naar het realiseren van bredere duurzaamheidsdoelstellingen
- Voldoe aan of overtref de eisen inzake residutests van GlobalG.A.P., het SQF-programma voor geïntegreerde plaagbestrijding en Tesco Nurture
- Aantonen dat aan de maximumresidugehalten (MRL) wordt voldaan in alle landen waar uw producten worden verkocht
Zodra u bent gecertificeerd door SCS Global Services, kunt u uw merk versterken met zowel het USDA Organic-keurmerk als het Kingfisher-logo van de SCS Global Services , waarvan is aangetoond dat deze de merkwaarde verhogen.
Bovendien biedt certificering via SCS Global Services u de extra mogelijkheid om tijdens de verplichte overgangsperiode van drie jaar naar biologische landbouw te adverteren met het feit dat uw producten vrij zijn van bestrijdingsmiddelenresiduen.
Wat is USDA Organic?
USDA Organic is het officiële certificeringsprogramma voor biologische producten van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw. Het is opgezet naar aanleiding van de goedkeuring van de Organic Foods Production Act van 1990 (OFPA). Het National Organic Program (NOP) werd in 2000 voor het eerst gepubliceerd in het Federal Register, en in 2002 verschenen de eerste biologische producten met het USDA Organic-keurmerk op de markt.
Hoe weet ik welke producten volgens de NOP-normen als biologisch zijn gecertificeerd?
Een volledige lijst van producten die zijn gecertificeerd en aan alle eisen voldoen, is te vinden in de USDA Organic Integrity Database. Om te zien welke bedrijven zijn gecertificeerd door SCS Global Services, selecteert u onze naam in het dropdown-menu voor geaccrediteerde certificeringsinstanties.
Wat is een plan voor een biologisch productiesysteem?
Uw OSP geeft gedetailleerde informatie over wie u bent, wat u produceert en waar uw producten worden geteeld of vervaardigd. Het plan beschrijft de geschiedenis van uw grond, de zaden en productiemiddelen die u gebruikt, en hoe u een gezonde, vruchtbare bodem opbouwt. Ook worden uw methoden voor ongedierte- en onkruidbestrijding toegelicht. Voor verwerkers en verwerkingsbedrijven beschrijft het OSP hoe biologische producten gescheiden worden gehouden en beschermd tegen verontreiniging tijdens de verwerking, opslag en verpakking. Het bevat ook uw administratiepraktijken om transparantie en traceerbaarheid te waarborgen, evenals de manier waarop uw producten worden geëtiketteerd en op de markt gebracht. Al met al geeft uw OSP een duidelijk en eerlijk beeld van uw biologische bedrijfsvoering – van zaad tot verkoop – en toont het uw toewijding aan integriteit, duurzaamheid en vertrouwen in elk product dat u aanbiedt.
Welke materialen en werkwijzen zijn verboden volgens de USDA NOP?
- De meeste synthetische stoffen, bestrijdingsmiddelen, meststoffen, additieven en voedingsingrediënten
- Uitgesloten methoden (bijvoorbeeld genetisch gemodificeerde organismen),
- Ioniserende straling
- Rioolslib
Welke beweringen mogen worden gedaan over gecertificeerde biologische producten?
Biologische producten worden onderverdeeld in vier categorieën, die elk hun eigen etiketteringsvoorschriften hebben. Uw certificering valt onder een van deze categorieën:
- 100 procent biologisch. Landbouwproducten met één ingrediënt (bijvoorbeeld rauwe groenten en fruit), of producten die volledig zijn vervaardigd uit 100 procent biologische ingrediënten.
- Biologisch. Elk landbouwproduct dat, op basis van het gewicht (exclusief water en zout), voor ten minste 95% uit biologisch geproduceerde grondstoffen bestaat, ongeacht of deze in onbewerkte of verwerkte vorm zijn. Maximaal 5% mag afkomstig zijn uit de lijst van toegestane niet-biologische stoffen. (Dergelijke stoffen mogen niet zijn geproduceerd met behulp van verboden methoden of processen.)
- Gemaakt met biologische ingrediënten (gespecificeerde ingrediënten). Elk product met meerdere ingrediënten dat voor 70-95% uit biologische ingrediënten bestaat (exclusief water en zout). In deze vermelding mogen maximaal 3 ingrediënten (of voedingsgroepen) worden genoemd. Verwerkte en verpakte levensmiddelen kunnen onder deze categorie vallen.
- Biologische ingrediënten. Elk product dat uit meerdere ingrediënten bestaat en waarvan meer dan 70% van het gewicht uit biologische ingrediënten bestaat.
Wat zijn de etiketteringsvoorschriften van het USDA?
De etiketteringsvoorschriften zijn gebaseerd op het percentage biologische ingrediënten in een product, zoals hierboven beschreven. In het algemeen geldt dat bij elk product met meerdere ingrediënten dat als biologisch wordt geëtiketteerd, elk biologisch geproduceerd ingrediënt in de ingrediëntenlijst op het informatiepaneel moet worden vermeld. De naam van de certificerende instantie van het eindproduct moet op het informatiepaneel worden vermeld bij producten die voor 100% biologisch zijn en bij producten met de vermelding „gemaakt met”. Er gelden geen beperkingen voor het gebruik van andere geverifieerde etiketteringsclaims in overeenstemming met de etiketteringsrichtlijnen van het USDA. Meer informatie over de biologische etiketteringsvoorschriften van het USDA is te vinden op hun website.
| Naam van het document | Document |
|---|---|
| Nationale biologische normen van het USDA | Bezoek de website |
| USDA Organic INTEGRITY-database | Bezoek de website |
Online aanmelding
Uitgelichte Klanten
Servicebrochure