Aquaculture Stewardship Council (ASC)
Certificering voor de productie van gekweekte vis en zeevruchten in Zuidoost-Azië
- Zuidoost-Azië /
- Duurzame visserij en visproducten /
- Aquaculture Stewardship Council (ASC)
Wat is de Aquaculture Stewardship Council (ASC)?
Voor visserijbedrijven in Zuidoost-Azië biedt SCS Global Services certificeringen van de Aquaculture Stewardship Council (ASC) voor de productie van gekweekte vis en zeevruchten, evenals ASC-certificering voor voederfabrieken. We hebben samengewerkt met klanten uit Brunei, Cambodja, Laos, Maleisië, Myanmar, de Filippijnen, Singapore, Thailand en Vietnam, en hebben diensten geleverd voor de volgende ASC-normen: zalm, forel, seriola/cobia, garnalen, abalone en tilapia. ASC-certificering garandeert consumenten, detailhandelaren en inkopers dat de aquacultuurproductie voldoet aan de toonaangevende wereldwijde norm voor verantwoord gekweekte vis en zeevruchten. Deze certificeringen tonen aan dat de gekweekte producten op verantwoorde wijze zijn geproduceerd, zowel vanuit milieu- als sociaal oogpunt.
Wereldwijd worden ASC-gecertificeerde visproducten erkend en verkocht door grote detailhandelaren, ingegeven door de vraag van consumenten naar duurzaam en ethisch verantwoorde vis. De ASC-normen zijn opgesteld om verantwoorde aquacultuur te erkennen en te belonen, en zijn tot stand gekomen via een samenwerkingsgericht en transparant proces waarbij wetenschappers, natuurbeschermingsorganisaties, ngo’s, aquacultuurproducenten, verwerkers van visproducten, detailhandel- en horecabedrijven en consumenten betrokken waren.
Het behalen van een ASC-certificering toont aan dat gekweekte producten voldoen aan de hoogste normen voor verantwoorde aquacultuur. Zet uw bedrijf op de kaart door een ASC-certificering te behalen.
Waarom kiezen voor SCS Global Services?
Het behalen van de ASC-certificering biedt uw klanten de onafhankelijke garantie dat uw gekweekte vis en visproducten voldoen aan strenge milieu- en sociale criteria. Wij beschikken over expertise met betrekking tot alle belangrijke gekweekte soorten, waaronder pangasius, tilapia, garnalen, zalm, forel, abalone en tweekleppigen. Uniek onder conformiteitsbeoordelingsinstanties is dat onze wetenschappers hebben meegewerkt aan de ontwikkeling van drie van de acht ASC-normen en momenteel deel uitmaken van de Technische Adviesgroep van de ASC. Met deze expertise zijn wij uitstekend gekwalificeerd om uw aquacultuur- en ASC-ketenbeoordelingen uit te voeren, en kunnen wij dit ook combineren met veiligheidsaudits voor zeevruchten.
Opmerkingen van belanghebbenden met betrekking tot onze ASC-klanten zijn te allen tijde welkom. Ga hier naar onze pagina ‘Beoordeling door belanghebbenden’ voor meer informatie.
Bovendien werd SCS Global Services vanaf 2023 de eerste certificeringsinstantie die een voorlopige accreditatie ontving om te certificeren volgens de nieuwe ASC-voedernorm. De norm vereist dat voederfabrieken voldoen aan strenge milieu- en sociale eisen, ingrediënten betrekken van maatschappelijk verantwoorde leveranciers en milieuvriendelijke grondstoffen gebruiken. Bedrijven die meer willen weten over deze certificering, kunnen hier contact opnemen met een medewerker van het SCS Global Services -team. Met fulltime en contractauditors verspreid over heel Indonesië en de omliggende regio’s zijn onze geloofwaardigheid, expertise en culturele afstemming om te voorzien in de behoeften van visverwerkende bedrijven ongeëvenaard. Met fulltime en contractauditors verspreid over heel Indonesië en de omliggende landen zijn onze geloofwaardigheid, expertise en culturele afstemming om te voorzien in de behoeften van visverwerkende bedrijven ongeëvenaard.
Voordelen
ASC-certificering biedt uw klanten de onafhankelijke garantie dat uw gekweekte vis en visproducten voldoen aan strenge milieu- en sociale criteria, wat de volgende voordelen oplevert:
- Toegang tot nieuwe markten en klanten
- Stijging van de omzet bij bestaande klanten
- Versterkte bedrijfsreputatie
- Prijspremies
- Grotere tevredenheid onder werknemers en aandeelhouders
- Grotere erkenning en steun van de overheid
- Toegang tot ontwikkelingsfinanciering
- Volledige beoordeling
- Voorafgaande beoordeling
- Proces
- Veelgestelde vragen
- Documenten
Toelatingsvoorwaarden
Elke aquacultuurproducent die een van de soorten kweekt waarop de ASC-normen van toepassing zijn, kan deelnemen aan het ASC-certificeringsprogramma.
Voorafgaande beoordelingen
SCS Global Services biedt voorafgaande beoordelingen aan voor de volgende ASC-normen:
- Abalone
- Tweekleppigen (mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen)
- Zoetwaterforel
- Pangasius
- Zalm
- Garnalen
- Tilapia
Volledige beoordelingen
SCS Global Services is geaccrediteerd om volledige beoordelingen uit te voeren voor de ASC-normen voor zalm, abalone, tilapia en tweekleppigen, en heeft momenteel een officiële aanvraag ingediend voor de ASC-norm voor garnalen. Neem contact met ons op als u geïnteresseerd bent in certificering volgens andere ASC-normen.
De accreditatie (het recht om certificaten af te geven) is nu beschikbaar voor de ASC-normen voor zalm, pangasius en tilapia. De accreditatie voor de normen voor tweekleppigen, abalone, garnalen en zoetwaterforel zal naar verwachting binnenkort van start gaan. SCS Global Services neemt accreditatiebeslissingen op basis van de vraag. Neem contact met ons op als u geïnteresseerd bent in certificering volgens een van deze normen.
Certificeringscriteria
Om gecertificeerd te worden, moet een klantvisserij voldoen aan de minimumnormen voor wettigheid of deze overtreffen, waaronder: land- en watergebruik; vervuiling en afvalbeheer; genetica en biodiversiteit; voerbeheer; gezondheidsbeheer; diergeneesmiddelen en chemische stoffen; en maatschappelijke verantwoordelijkheid.
SCS Global Services kunnen voorlopige beoordelingen uitvoeren aan de hand van alle ASC-normen, ongeacht of deze zich nog in de conceptfase bevinden of al definitief zijn vastgesteld. Dankzij deze voorlopige beoordelingen kunnen producenten nagaan of zij voldoen aan nieuwe of bestaande ASC-normen en vaststellen welke verbeteringen nodig zijn. Hierdoor kunnen producenten tot de eerste gecertificeerde bedrijven behoren en aan afnemers laten zien dat zij zich volledig inzetten voor de levering van ASC-gecertificeerde producten.
Een voorafgaande beoordeling omvat:
- Gap-analyse van uw bedrijfsvoering ten opzichte van de norm
- Rapport waarin verbeterpunten worden aangegeven
Om certificering te verkrijgen, volgt na een voorlopige beoordeling aan de hand van een openbaar beschikbare norm een formele, volledige beoordeling. Bij de kostenraming voor de volledige beoordeling wordt rekening gehouden met de omvang van de productie, het aantal en de aard van de benodigde verbeteringen, en de stappen die nodig zijn om deze wijzigingen te controleren (bijvoorbeeld: is een audit ter plaatse nodig, welke auditvaardigheden zijn vereist).
SCS Global Services biedt voorafgaande beoordelingen aan voor de volgende soorten:
- Abalone
- Tweekleppigen (mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen)
- Zoetwaterforel
- Pangasius
- Zalm
- Garnalen
- Tilapia
-
Voorafgaande beoordeling (Optioneel)
SCS Global Services beoordeelt of uw aquacultuurbedrijf aan de vereisten voldoet en stelt vast welke risico’s, indien van toepassing, uw vermogen om een strenge en uitgebreide beoordeling met succes af te ronden, zouden kunnen beperken.
-
Boerderijcontrole ter plaatse
SCS Global Services voert een volledige beoordeling van het bedrijf uit, volgens de procedures die zijn beschreven in de „Farm Assessment Methodology” van de ASC. Een onafhankelijk beoordelingsteam bestudeert de documentatie, voert gesprekken met belanghebbenden en beoordeelt de aquacultuuractiviteiten aan de hand van specifieke milieu- en sociale praktijken.
-
Auditrapport en openbare raadpleging
Het certificeringsteam van de ‘ SCS Global Services ’ stelt een conceptrapport op, dat wordt beoordeeld door de opdrachtgever en twee onafhankelijke peer reviewers. Informatie die betrekking heeft op concurrentievoordelen kan in overleg met het beoordelingsteam in dit stadium uit het auditrapport worden verwijderd. Het rapport wordt vervolgens ter openbare consultatie gepubliceerd.
-
Certificatiebesluit
Nadat alle opmerkingen zijn bekeken, wordt een eindrapport uitgebracht waarin het definitieve besluit over het al dan niet toekennen van de certificering is opgenomen. Als er geen bezwaren zijn ingediend, wordt het openbare certificeringsrapport gepubliceerd en ontvangt uw aquacultuurbedrijf een certificaat van SCS Global Services. SCS Global Services kan ook marketingondersteuning bieden aan klanten.
-
Certificering behouden
Certificaten zijn drie jaar geldig. De certificering is onderworpen aan steekproefsgewijze controlebezoeken, waarbij kritieke controlepunten, zoals de oogst, worden gecontroleerd.
Wat is de Aquaculture Stewardship Council?
De ASC is een impactgerichte ngo die zich ten doel stelt de aquacultuur duurzamer te maken. Haar normen zijn opgesteld om verantwoorde aquacultuur te erkennen en te belonen, en zijn tot stand gekomen via een samenwerkingsgericht en transparant proces met wetenschappers, natuurbeschermingsorganisaties, ngo’s, aquacultuurproducenten, verwerkers van vis en zeevruchten, bedrijven in de detailhandel en de horeca, en consumenten. Het ASC-certificeringsprogramma omvat normen voor gekweekte vis en zeevruchten, voor de traceerbaarheidsketen van vis en zeevruchten, en voor voedergrondstoffen. Deze normen voldoen aan de FAO-richtlijnen voor milieukeurmerken en de gedragscode van de ISEAL Alliance.
Waarom zou mijn bedrijf zich volgens de ASC-norm moeten laten certificeren?
Het behalen van een ASC-certificering toont aan dat uw bedrijf door een onafhankelijke derde partij is gecontroleerd op strenge prestatienormen, via een keurmerk dat gezamenlijk is opgezet door maatschappelijke organisaties, de industrie en de academische wereld. Dit staat in schril contrast met programma’s die door de industrie zelf zijn opgezet, waarbij geen controle door een onafhankelijke derde partij plaatsvindt, die geen transparante bestuursstructuren hebben of waarin geen betrokkenheid van belanghebbenden is opgenomen.
- Voor de certificering van landbouwbedrijven kunt u hier een aanvraag indienen.
- Voor certificering van de traceerbaarheid kunt u hier een aanvraag indienen.
Wat zijn de kernprincipes die ten grondslag liggen aan de ASC-certificering?
- Naleving van de wetgeving en effectief bedrijfsbeheer
- Naleving van de relevante nationale en lokale wet- en regelgeving, en het aantonen van deugdelijke bedrijfspraktijken.
- Milieubeheer
- Het minimaliseren van de impact op het milieu, met inbegrip van het behoud van leefgebieden, waterkwaliteit, voerbeheer en afvalbeheer
- Bescherming van de mensenrechten
- Hieronder vallen eerlijke arbeidsomstandigheden, veiligheid van werknemers en betrokkenheid bij de gemeenschap
- Verantwoord omgaan met diergezondheid en dierenwelzijn
- Omvat ziektebeheer, de gezondheid en het welzijn van vissen, en het tot een minimum beperken van het ontsnappen van vissen naar het wild
- Transparantie
- Het openbaar maken van normen, bedrijfscontroles en certificering
- Traceerbaarheid
- De mogelijkheid om elk vis-, schaal- en schelpdierproduct via de toeleveringsketen terug te traceren tot aan de herkomst
- Voortdurende verbetering
- Updates op basis van wetenschappelijk onderzoek, feedback van belanghebbenden en de nieuwste beste praktijken.
Welke soorten vallen momenteel onder de soortspecifieke normen van ASC?
Voorbeelden hiervan zijn:
- ASC-norm voor abalone
- ASC-norm voor tweekleppigen
- ASC-norm voor zoetwaterforel
- ASC-zalmstandaard
- ASC-norm voor Seriola en Cobia
- ASC-norm voor garnalen
- ASC-norm voor tilapia
- ASC-voernorm
- ASC-norm voor platvis
- ASC-norm voor pangasius
- ASC-zeebaars, zeebrasem, meagre – standaard
- ASC-norm voor tropische zeevissen
Wat houdt de ASC-certificering voor de Chain of Custody (CoC) in?
Deelnemers aan de toeleveringsketen moeten beschikken over de nodige procedures en een adequate administratie om aan te tonen dat zij:
- Ontvang gecertificeerde vis-, schaal- en schelpdierproducten rechtstreeks van een gecertificeerde visserij, kwekerij of een CoC-gecertificeerde leverancier.
- Houd gecertificeerde visproducten gescheiden van niet-gecertificeerde visproducten zolang deze in uw bezit zijn (tijdens opslag, verwerking, verpakking en verkoop/verzending).
- Alle risico’s van een mogelijke vermenging van gecertificeerde en niet-gecertificeerde producten zijn geïdentificeerd en aangepakt.
- Zorg voor documentatie waarmee de herkomst kan worden getraceerd.
Hoeveel kost de certificering?
Bij het bepalen van de kosten voor een volledige beoordeling wordt rekening gehouden met de omvang van de productie, het aantal en de aard van de benodigde verbeteringen, en de stappen die nodig zijn om deze wijzigingen te controleren (bijvoorbeeld: is een controle ter plaatse nodig, welke controlevaardigheden zijn vereist). Bedrijven die gebruikmaken van gebundelde certificeringsdiensten profiteren van prijskortingen dankzij schaalvoordelen (bijvoorbeeld ASC Chain of Custody en Seafood HACCP).
Hoe lang duurt het om gecertificeerd te worden?
SCS Global Services zet zich volledig in voor klantenservice en een snelle reactie. De duur van de beoordeling hangt af van verschillende factoren, waaronder: de omvang en complexiteit van het bedrijf, de soorten procedures en documentatie die worden gehanteerd, enz. Bij beoordelingen van landbouwbedrijven duurt het bezoek ter plaatse doorgaans 1 tot 4 dagen en wordt dit uitgevoerd door een beoordelingsteam van twee tot drie personen, terwijl de volledige beoordeling meestal 8 tot 12 weken in beslag neemt. Voor beoordelingen van de bewakingsketen ronden we de beoordeling doorgaans binnen 6 tot 8 weken af en brengen we een certificeringsbesluit uit.
Hoe lang is de certificering geldig?
ASC-certificeringen voor landbouw en de bewakingsketen worden verleend voor een periode van drie jaar, waarbij jaarlijks controle-audits worden uitgevoerd om te bevestigen dat nog steeds aan de betreffende norm wordt voldaan.
Waar kan ik een overzicht vinden van alle door de „ SCS Global Services ” gecertificeerde viskwekerijen?
Bekijk de functie ‘Zoek een boerderij ’ op de ASC-website.
Dien uw aanvraag in
Klaar om het proces te starten? Vul dan een aanvraagformulier in.
SCS Global Services Gecertificeerde klanten
Lees meer over de klanten die wij certificeren en waar u producten met deze certificering kunt vinden.
Servicebrochure
