- Afrika /
- Voedselveiligheid /
- GLOBALG.A.P. certificering
Wat is GLOBALG.A.P.-certificering?
Het Afrikaanse voedselveiligheidsauditteam van SCS biedt bedrijven certificering volgens de toonaangevende norm voor veilige, duurzame landbouw: GLOBALG.A.P. Voor landbouwbedrijven in de Afrikaanse regio is GLOBALG.A.P. een betaalbare, holistische aanpak voor de productie van veilige en duurzame verse landbouwproducten, waaronder een breed scala aan gewassen. GLOBALG.A.P.-certificering biedt grote en kleine producenten waardevolle uitbreidingsmogelijkheden en helpt hen te voldoen aan de geavanceerde specificaties op het gebied van voedselveiligheid en duurzaamheid van retailers en grote afnemers op de wereldwijde markt.
GLOBALG.A.P. is wereldwijd de meest erkende particuliere certificering op het gebied van voedselveiligheid. Deze certificering helpt u dan ook nieuwe markten aan te boren en uw bedrijf wereldwijd uit te breiden, terwijl u uw klanten de zekerheid biedt dat uw goede landbouwpraktijken op het gebied van voedselveiligheid en uw milieubeheer voldoen aan de door de sector erkende GLOBALG.A.P.-eisen. GLOBALG.A.P. is een norm die voldoet aan de criteria van het Global Food Safety Initiative (GFSI).
Programma details
In aanmerking komende producenten
SCS is door de ANSI National Accreditation Board (ANAB) geaccrediteerd om GLOBALG.A.P.-audits uit te voeren bij alle producenten van primaire landbouwproducten, waaronder groenten en fruit, akkerbouwgewassen en hop.
Certificeringsmogelijkheden
SCS biedt certificering aan voor:
- Norm voor geïntegreerde landbouwgarantie (IFA)
- Groenten en fruit
- Combinatiegewassen
- Hop
- Geharmoniseerde norm voor de veiligheid van landbouwproducten (HPSS)
- Norm voor de kwaliteitsborging van de verwerking van groenten en fruit (PHA)
- GRASP
De volgende certificeringsopties gelden voor alle normen.
- Optie 1: Certificering voor bedrijven met één vestiging en bedrijven met meerdere vestigingen – Voor individuele producenten met één vestiging of meerdere vestigingen, al dan niet met een geïmplementeerd kwaliteitsmanagementsysteem (QMS).
- Optie 2: Groepscertificering – voor kleine producenten die erkenning willen onder één groepscertificaat, en voor bedrijven met meerdere vestigingen die werken volgens één uniform kwaliteitsmanagementsysteem en interne auditprocedure.
Certificeringscriteria
GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance is een wereldwijd geharmoniseerd keurmerk voor goede landbouwpraktijken, met aandacht voor voedselveiligheid en het milieu. Integrated Farm Assurance (IFA) is GFSI-gecertificeerd.
SCS is IFA-gecertificeerd en is tevens erkend voor:
- Groenten en fruit
- Combinatiegewassen
- Hop
De GLOBALG.A.P IFA-certificering biedt nu het extra voordeel dat deze voldoet aan de nieuwe eis van Walmart dat de werkwijzen op het gebied van geïntegreerde plaagbestrijding (IPM) door een derde partij worden gecontroleerd.
De GLOBALG.A.P. Harmonized Produce Safety Standard (HPSS) is een afzonderlijke norm die de essentiële aspecten van voedselveiligheid en traceerbaarheid voor groenten en fruit omvat. De HPSS is vergelijkbaar met GAP-audits op de Amerikaanse markt en is GFSI-gecertificeerd. De norm is ontwikkeld voor producenten die binnen of naar de Verenigde Staten verkopen.
De GLOBALG.A.P.-norm voor de verwerking van groenten en fruit is een bedrijfsinspectie die als zelfstandige audit of in combinatie met een IFA- of HPSS-audit kan worden uitgevoerd om een verpakkingsbedrijf te beoordelen.
GLOBALG.A.P. GRASP is een vrijwillig instrument voor sociaal en arbeidsbeheer op bedrijfsniveau, bedoeld voor wereldwijde toeleveringsketens, dat in combinatie met Integrated Farm Assurance (IFA) moet worden gebruikt.
Pre-beoordeling
SCS kan met u een pre-assessment doorlopen. Een pre-assessment is een niet-gescoorde proefaudit die ontworpen is om te beoordelen in hoeverre u voorbereid bent op een certificeringsaudit. Vraag of u een pre-assessment kunt combineren met uw initiële audit voor meer efficiëntie.
De Smart Checklist Builder is ontworpen om u te helpen bij het identificeren van relevante GLOBALG.A.P.-normen en aanvullende eisen op basis van uw specifieke productieprocessen of bedrijfsactiviteiten. Zodra u uw combinatie van oplossingen hebt gekozen, kunt u een aanpasbare checklist voor zelfevaluatie genereren om uw certificeringsproces op gang te brengen.
Waarom kiezen voor SCS?
SCS Global Services grondige, tijdige en professionele GLOBALG.A.P.-audits. Met drie decennia ervaring op het gebied van voedselveiligheid en duurzaamheid in Afrika kan ons lokale en regionale netwerk van ervaren auditors ervoor zorgen dat uw producten op tijd op de markt komen. Terugkerende klanten kiezen om drie belangrijke redenen voor SCS:
Deskundige kennis: De GLOBALG.A.P.-auditors van SCS beschikken over diepgaande kennis van landbouw en veeteelt.
Uitmuntende klantenservice: Ons team zet zich volledig in om elke klant de best mogelijke service te bieden. Dat is het verschil dat SCS maakt!
Flexibiliteit bij het plannen: SCS stemt samen met u een datum af die het beste bij u en uw team past.
- Voordelen
- Proces
- Opleiding
- FAQs
- Risico’s beperken – De kans op incidenten op het gebied van voedselveiligheid en terugroepacties tot een minimum beperken
- Word een voorkeursleverancier – Veel retailers eisen dat hun leveranciers van groenten en fruit een GFSI-gecertificeerde kwaliteitsnorm hebben
- Wereldwijde erkenning – GLOBALG.A.P. IFA wordt door meer dan 100 landen erkend
- Concurrentievoordeel - Geef uw klanten de zekerheid dat het voedsel volgens strenge normen is geteeld, geoogst en verwerkt
- Verbetering in de loop van de tijd – Aantonen dat de kwaliteits- en veiligheidsprocessen voortdurend worden verbeterd
- Professionele dienstverlening – SCS staat bekend om zijn grondige, tijdige audits en persoonlijke aandacht voor onze klanten
- Meld u aan voor audit
Vul een SCS-registratieformulier in. Neem contact op met SCS via [email protected] voor advies. SCS stuurt u een voorstel ter goedkeuring, met daarin de voorgestelde omvang van de werkzaamheden, het tijdschema en de offerte. Om het certificeringsproces in gang te zetten, stuurt u het ondertekende voorstel en de werkopdracht terug.
- De audit inplannen
SCS wijst een auditor toe en stelt auditdata voor. Zodra een auditdatum is bevestigd, ontvangt u een auditplan zodat uw team zich goed kan voorbereiden.
- Audit ter plaatse
Aan het begin en aan het einde van de audit moet er een teamvergadering plaatsvinden. Aan het einde van de audit bespreekt de auditor de auditresultaten, inclusief eventuele afwijkingen.
- Uitvoering van corrigerende maatregelen en technische beoordeling
Geconstateerde afwijkingen moeten worden verholpen en binnen 28 dagen moet aan SCS bewijs van de genomen corrigerende maatregelen worden verstrekt. De auditor beoordeelt de afwijkingen en sluit deze af indien nodig. Zodra dit proces is afgerond, dient de auditor een auditrapport in.
voor certificeringsbeslissingen SCS voert een laatste technische beoordeling uit van het auditrapport en de documentatie inzake corrigerende maatregelen en neemt de definitieve certificeringsbeslissing. SCS kan klanten ook ondersteuning bieden op het gebied van marketing.
- Ontvang het certificaat
. Indien de certificering wordt behaald, verstrekt SCS het certificaat en het eindrapport aan de faciliteit/onderneming en publiceert het de auditresultaten in de GLOBALG.A.P.-directory, evenals in de databases van eventuele detailhandelaren indien daarom wordt verzocht. Om de certificering te behouden, zijn jaarlijkse audits vereist.
GLOBALG.A.P.-workshop voor telers: IFA – Basisgewassen; Groenten en fruit
Deze tweedaagse cursus is bedoeld voor medewerkers op alle niveaus die zich bezighouden met voedselveiligheid en -kwaliteit en betrokken zijn bij het GLOBALG.A.P.-programma. Tijdens de training worden de verschillende certificeringsopties voor landbouwbedrijven toegelicht, evenals de eisen waarop de norm, inspecties en audits zijn gebaseerd. De cursus kan zowel fysiek (openbaar of op locatie bij uw bedrijf) als online in eigen tempo worden gevolgd, in het Engels of het Spaans. Klik hier.
Bezoek ons Informatiecentrum voor gratis webinars over GLOBALG.A.P. en meer – klik hier
Voor andere SCS-trainingen, waaronder HACCP voor de groente- en fruitsector, interne auditor, SQF en meer, klik hier.
SCS Global Services biedt zowel fysieke als online trainingen aan die u in uw eigen tempo kunt volgen; zie hier.
Cursusrooster in Mexico - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
Wat is GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. is een organisatie die zich toelegt op het bieden van normen voor voedselveiligheid en verantwoorde productie in de land-, tuinbouw- en aquacultuursector.Wat is GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)?
GLOBALG.A.P.™'s Integrated Farm Assurance biedt begeleiding op bedrijfsniveau voor producenten. De vlaggenschipstandaard voor de verse groenten- en fruitindustrie begon als een poging om elementaire voedselveiligheidspraktijken te garanderen, maar is in de loop der jaren uitgebreid tot een veelomvattende standaard die meerdere aspecten van productduurzaamheid omvat. Daarnaast zijn er nu meerdere Integrated Farm Assurance standaarden gericht op hopproductie, granen, peulvruchten, veevoer, extracten en meer.Welke zaken vallen onder de Integrated Farm Assurance versie 6 (IFA V6) standaard?
De IFA V6-standaard behandelt tien kernonderwerpen:
- Traceerbaarheid
- Voedselveiligheid
- Gezondheid, veiligheid en welzijn van werknemers
- Biodiversiteit en habitats
- Energie-efficiëntie
- Afvalbeheer
- Meststoffen en biostimulanten
- Waterbeheer
- Geïntegreerde bestrijding (IPM)
- Gewasbeschermingsmiddelen
Hoe lang duurt de certificering?
Van de inspectie ter plaatse tot de afgifte van het certificaat duurt meestal 4 tot 8 weken.
Zijn multi-site en groepscertificeringen toegestaan?
Ja, certificeringen zijn beschikbaar voor individuele producenten op basis van één locatie of meerdere locaties, ongeacht of u al dan niet een kwaliteitsmanagementsysteem (QMS) hebt geïmplementeerd. Kleine producenten kunnen ook erkenning aanvragen onder één groepscertificaat en voor activiteiten op meerdere locaties die werken onder één QMS en interne auditprocedure.
Welke soorten bedrijven vallen onder de GLOBALG.A.P. Chain of Custody standaard?
De GLOBALG.A.P. Chain of Custody-certificering is voorbehouden aan productverwerkers, verwerkers, distributeurs en detailhandelaars in de toeleveringsketen die willen aantonen dat ze over voldoende beheersystemen beschikken om producten afkomstig van een GLOBALG.A.P. IFA-gecertificeerde boerderij goed te scheiden, te identificeren en te traceren. Deze certificering toont aan dat de entiteit™ zich inspant om veiligheidsrisico's te verminderen en klanten gerust te stellen, wat waarde toevoegt aan een merk op de markt.Welke aanvullende audits kunnen worden gebundeld met onze GLOBALG.A.P.-certificering?
Ten eerste kan SCS u helpen om extra erkenning te krijgen onder vier GLOBALG.A.P. Add-On certificeringen (zie ons tabblad Serviceopties voor meer informatie), die zijn ontworpen om te voldoen aan de vraag in specifieke regio's van de wereld. Ten tweede is SCS geaccrediteerd voor het uitvoeren van GFSI-benchmarked SQF-certificering, BRCGS en PrimusGFS, en voert SCS ook uitgebreide audits en certificeringen uit volgens duurzame landbouwstandaarden, waaronder SCS' Sustainably Grown®, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Sustainable Food Group) en andere.
Wat is het verschil tussen IFA V6 en V6 Smart?
De IFA Verse Groenten en Fruit Standaard, Versie 6 is GFS gebenchmarkt, waardoor internationale erkenning op het hoogste niveau gegarandeerd is. De V6 Smart-standaard bevat een flexibelere set vereisten, maar is niet GFS-benchmarked. Onder V6 Smart:
- Onaangekondigde audits zijn niet verplicht
- Audits op afstand zijn toegestaan voor hercertificering als noodmaatregel
- Bij het verlengen van de geldigheid van een certificaat wordt rekening gehouden met een breder scala aan rechtvaardigingen
- Een prestatiegerichte oriëntatie heeft minder prescriptieve vereisten
- Verschillende "grote musts" zijn gedegradeerd tot "kleine musts".
Omvat de certificering onaangekondigde audits?
Als een door GLOBALG.A.P. geaccrediteerde certificeerder is SCS verplicht om jaarlijkse onaangekondigde audits uit te voeren zonder voorafgaande kennisgeving voor ten minste 10% van onze GLOBALG.A.P.-klanten. Dit omvat klanten die gecertificeerd zijn onder de IFA V6 GFS, PHA en HPSS.
Uitgelichte Klanten
Servicebrochure
