Certificering PrimusGFS versie 3.2

1. Certificering aanvragen

   GFSI-erkende auditprogramma's voor voedselveiligheid worden wereldwijd breed geaccepteerd door inkopers en retailers. Zorg ervoor dat u bij uw klanten informeert welke GFSI-audits zij accepteren of prefereren, waaronder PrimusGFS.

   Klik hier om van certificeringsinstantie te wisselen. Selecteer SCS Global Services als uw CI. Ons team wordt onmiddellijk op de hoogte gebracht en zal contact met u opnemen om uw aanvraag af te ronden.

2. Een voorstel autoriseren

   SCS stelt een voorstel op voor uw goedkeuring met een voorstel voor de omvang van het werk, het tijdschema en de offerte. Als het voorstel aan uw behoeften voldoet, tekent u een werkorder. Onze SCS Account Representatives helpen u vervolgens bij het kiezen van een auditdatum.

3.  Controle ter plaatse

   De auditor voert jaarlijks een audit uit op locatie. De audit bestaat uit een openingsvergadering, fysieke inspectie van de locatie, beoordeling van documenten, gesprekken met personeel en een exitgesprek. Na afloop van de audit stellen we een rapport met bevindingen op.

4. Auditrapport voltooid

   Binnen 15 dagen na de inspectiedatum zal de auditor een voorlopig rapport uploaden. Na voltooiing ontvangt de beoordeelde een kennisgeving per e-mail.

5. Indiening corrigerende maatregelen

   De klant heeft vanaf de inspectiedatum 30 dagen de tijd om bewijzen van corrigerende maatregelen in te dienen. De auditor zal de corrigerende maatregelen dan verwerpen of accepteren.

6. Beoordeling van het rapport en certificeringsbesluit

   Nadat de auditor de corrigerende maatregelen heeft beoordeeld, worden het auditrapport en de corrigerende maatregelen beoordeeld door een aparte beoordelaar die niet de auditor is, om er zeker van te zijn dat het auditproces is gevolgd zoals vereist. Als aan de minimumscores is voldaan en er geen andere problemen zijn die certificering in de weg staan, wordt de audit gecertificeerd. Zodra de certificering is voltooid, ontvangt de klant per e-mail een bericht, met het certificaat als PDF-bestand, dat de certificering is toegekend. Als de certificering niet is toegekend, ontvangt de klant een e-mailbericht dat de audit niet is gecertificeerd. SCS kan de klant ook marketingondersteuning bieden.

7. Certificering behouden

   Jaarlijkse audits zijn vereist om de certificering te behouden.

Hoeveel kost een audit?
De auditkosten variëren afhankelijk van het type site dat wordt gecontroleerd en hoe groot en complex de operatie is. Daarom is het heel belangrijk om de aanvraag zo nauwkeurig mogelijk in te vullen, zodat we een offerte kunnen maken die nauwkeurig weergeeft wat de kosten van de audit zullen zijn.

Hoe lang duurt een audit?
De PrimusGFS-regelgeving geeft richtlijnen voor de duur van een audit. Klik hier voor de verwachte minimale auditduur, die wordt bepaald door de omvang en complexiteit van de operatie.

Wat zijn de auditmodules?

Er zijn zeven fundamentele auditmodules gedefinieerd door de PrimusGFS-norm. Deze modules zijn van toepassing op de productie en fabricage van producten:

Module 1: Beheersysteem voor voedselveiligheid (FSMS) van toepassing op alle activiteiten

Module 2: Boerderij van toepassing op alle boerderijactiviteiten

Module 3: Binnenlandbouw van toepassing op binnenlandbouwactiviteiten

Module 4: Oogstploeg van toepassing op oogstploegwerkzaamheden

Module 5: Facilitair van toepassing op alle facilitaire activiteiten

Module 6: HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) van toepassing op alle bedrijfsactiviteiten

Module 7: Preventieve controle (PC) optioneel voor alle facilitaire activiteiten

Wat is een beheersysteem voor voedselveiligheid (FSMS)?

Het beheersysteem voor de voedselveiligheid is module 1 van de PrimusGFS-audit, het documentatiegedeelte van je voedselveiligheidsprogramma. Gecertificeerde producenten moeten een beheersysteem voor de voedselveiligheid documenteren en implementeren voordat ze gecertificeerd kunnen worden. Het systeem beschrijft de specifieke beheerspraktijken voor voedselveiligheid die moeten worden gedocumenteerd en geïmplementeerd om aan de vereisten van module 1 te voldoen.

Wat zijn de soorten faciliteiten?

• Pakhuis
• Koeler/Koude Opslag
• Opslag en distributie
• Verwerking

PrimusGFS standaardtrainingsworkshop

Deze cursus van één tot vier dagen is bedoeld voor teamleden van alle niveaus die betrokken zijn bij het PrimusGFS-programma. Zowel telers, verpakkers en verwerkers van vers gesneden producten als professionals op het gebied van voedselveiligheid zullen baat hebben bij het volgen van deze workshop. De workshop is persoonlijk beschikbaar (openbaar of op uw locatie). Kijk hier voor PrimusGFS training .

We bieden HACCP-training aan om de vereiste training te ondersteunen, inclusief online zelfstudie, in het Engels of Spaans Zie hier. Voor andere SCS-trainingen , zie hier.

SCS Global Services biedt capacitación en persona y en línea a su propio ritmo

Cursusrooster in Mexico - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.