PSA-opleiding voor telers – Spaans

PSA-opleiding voor telers – Spaans

Opleiding voor telers van de Product Safety Alliance

Dit is een eendaagse training voor telers op basis van het gestandaardiseerde lesprogramma van de Produce Safety Alliance (PSA), dat voldoet aan de wettelijke vereisten van de Produce Safety Rule in het kader van de Food Safety Modernization Act (FSMA) van de FDA.

De PSA-opleiding voor telers is een manier om te voldoen aan de eis van de FSMA-regel inzake de veiligheid van groenten en fruit, zoals uiteengezet in § 112.22(c), waarin wordt bepaald dat ‘ten minste één leidinggevende of verantwoordelijke persoon op uw landbouwbedrijf met succes een opleiding op het gebied van voedselveiligheid moet hebben afgerond die ten minste gelijkwaardig is aan die welke wordt aangeboden in het kader van een gestandaardiseerd curriculum dat door de Food and Drug Administration als toereikend wordt erkend.’

Heb je hulp nodig van ons opleidingsteam?

  • Cursusgegevens
  • Live met docent

Leerdoelen:

De cursus biedt een basisinleiding tot goede landbouwpraktijken (GAP’s) en informatie over gezamenlijk beheer, de vereisten van de FSMA-regel inzake voedselveiligheid voor groenten en fruit, het identificeren van microbiële risico’s en praktijken om deze risico’s te beperken. Onderwerpen zijn onder meer:

  • Onderdelen van een voedselveiligheidsplan voor een boerderij en hoe je begint met het opstellen ervan.
  • Gezondheid, hygiëne en opleiding van werknemers
  • Bodemverbeteraars
  • Wilde dieren, gedomesticeerde dieren en landgebruik
  • Landbouwwater (Deel I: Productiewater; Deel II: Water na de oogst)
  • Behandeling en hygiëne na de oogst

Lees meer over de regel inzake de veiligheid van groenten en fruit, inclusief uitzonderingen

Voor wie is deze bijeenkomst bedoeld:

Groente- en fruittelers die meer willen weten over de veiligheid van groenten en fruit, de Produce Safety Rule, goede landbouwpraktijken (GAP’s) en het gezamenlijk beheer van natuurlijke hulpbronnen.

Certificaat: Deelnemers komen in aanmerking voor een certificaat van de Association of Food and Drug Officials (AFDO) waarin wordt bevestigd dat zij de cursus hebben afgerond.

Besloten groep

In de klas / Virtueel

Profiteer van korting als u 6 of meer teamleden wilt laten trainen. Onze trainers kunnen een live, interactief webinar voor uw team verzorgen of, zodra het veilig is, bij u langskomen. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor uw team in te plannen.