Wat zoek je?
Vertrouwen opbouwen door middel van transparantie
Naarmate consumenten zich steeds meer bewust worden van ultraverwerkte voedingsmiddelen, hebben merken behoefte aan een betrouwbare manier om aan te tonen dat zij zich inzetten voor minimaal bewerkte, gezonde producten. SCS Global Services biedt de Non-UPF-verificatie aan: een onafhankelijk programma van een derde partij dat controleert of uw producten voldoen aan strenge normen op het gebied van minimale bewerking en de integriteit van de ingrediënten.
De Non-Ultra Processed Foods (Non-UPF)-verificatie, ontwikkeld door het Non-GMO Project, helpt merken en fabrikanten aan te tonen dat hun producten voldoen aan strenge eisen om ultraverwerkte ingrediënten en industriële verwerkingsmethoden te vermijden. De Non-UPF-verificatie (Non-Ultra-processed Food) is een onafhankelijk certificeringsprogramma dat producten controleert die geen bepaalde vormen van industriële verwerking hebben ondergaan en geen verboden ingrediënten bevatten die in verband worden gebracht met ultraverwerking. Deze verificatie helpt de kloof te overbruggen tussen de bezorgdheid van consumenten over voedselverwerking en hun vermogen om weloverwogen aankoopbeslissingen te nemen.
Uit recent onderzoek van het Non-GMO Project blijkt het volgende:
Met meer dan 40 jaar ervaring als marktleider op het gebied van certificering door derde partijen brengt SCS Global Services ongeëvenaarde expertise mee naar het opkomende landschap van Non-UPF-verificatie. Dankzij onze reputatie op het gebied van strenge normen, transparante processen en betrouwbare dienstverlening zijn wij uitgegroeid tot een vertrouwde partner voor merken die zich inzetten voor voedselintegriteit. Wij begrijpen dat het navigeren door nieuwe certificeringen complex kan zijn. Daarom combineren wij diepgaande technische kennis met responsieve klantenondersteuning, concurrerende prijzen en efficiënte doorlooptijden.
SCS Global Services biedt een uitgebreid pakket aan certificeringsdiensten op het gebied van voedsel en landbouw. Combineer uw Non-UPF-verificatie met andere certificeringen, zoals Non-GMO Project-verificatie, USDA Organic, SQF, BRCGS, glutenvrij of plantaardig, om aanzienlijke kostenbesparingen en operationele efficiëntieverbeteringen te realiseren.
Bij de ‘Non-UPF Verification’ worden producten beoordeeld aan de hand van strenge criteria die zijn opgesteld om een minimale bewerking en de integriteit van de ingrediënten te waarborgen:
Verboden verwerkingsmethoden
Bepaalde industriële verwerkingstechnieken zijn niet toegestaan, waaronder extrusie bij hoge temperaturen en andere methoden die de structuur en voedingswaarde van levensmiddelen aanzienlijk veranderen. Kennis van alle gebruikte verwerkingsmethoden is vereist voor de beoordeling van producten en ingrediënten.
Verboden ingrediënten
Een uitgebreide lijst met verboden ingrediënten zorgt ervoor dat de producten vrij zijn van kunstmatige smaakstoffen, bepaalde conserveermiddelen, sterk geraffineerde stoffen en industriële toevoegingen die vaak in ultraverwerkte voedingsmiddelen voorkomen.
Grenswaarden voor toegevoegde suikers
Beperkingen op toegevoegde suikers dragen ertoe bij dat producten hun voedingswaarde behouden en zijn niet bedoeld om natuurlijke verzadigingssignalen te onderdrukken.
Welke producten komen in aanmerking?
Producten die doorgaans in aanmerking komen voor een niet-UPF-verificatie zijn onder meer:
In aanmerking komende producten
De niet-UPF-verificatie is uitsluitend beschikbaar voor voedingsmiddelen voor menselijke consumptie, waaronder:
Opmerking: Groenten en fruit, voedingssupplementen, vitamines, lichaamsverzorgingsproducten, huishoudelijke producten, dierenvoeding, veevoer en alcoholische dranken komen niet in aanmerking voor deze verificatie.
Verificatie aanvragen
Dien de eerste documentatie voor uw product(en) in, zodat wij de omvang van de beoordeling kunnen vaststellen. Vervolgens zullen wij u een offerte voor verificatiediensten voorleggen ter goedkeuring.
Audit
Onze technische medewerkers verzamelen informatie over uw recepturen, de herkomst van de ingrediënten en de verwerkingsdetails, en voeren hierop een uitgebreide beoordeling uit. Het kan zijn dat wij aanvullende documentatie of specificaties van ingrediënten opvragen om na te gaan of aan de criteria van de Non-UPF-norm wordt voldaan. Alle audits worden in eerste instantie virtueel uitgevoerd.
Verslag
We stellen een rapport op waarin de uitkomst van de audit gedetailleerd wordt beschreven. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, kan SCS Global Services advies geven over de corrigerende maatregelen die nodig zijn voordat de verificatie kan worden afgerond.
Controle
Zodra uw producten aan alle Non-UPF-eisen voldoen, ontvangt u een conformiteitscertificaat dat één jaar geldig is en mag u het keurmerk „Non-UPF Verified“ op de productverpakking aanbrengen, conform de licentieovereenkomst van de Non-UPF-norm.
Vernieuwing
Om de status ‘Non-UPF Verified’ te behouden, is een jaarlijkse evaluatie vereist.
SCS Global Services biedt ook een breed scala aan marketingondersteunende diensten aan geïnteresseerde klanten.
Wat is een niet-UPF-verificatie?
Welke producten komen in aanmerking?
Hoeveel kost de verificatie?
Vindt de verificatie ter plaatse of virtueel plaats?
Kan ik zowel een Non-GMO- als een Non-UPF-certificering krijgen?
Betekent ‘Non-UPF’ dat het product volledig onbewerkt is?
Hoe lang duurt het verificatieproces?
Kunnen faciliteiten worden geverifieerd, of alleen producten?
Klaar om aan de slag te gaan of wil je meer informatie? Neem dan contact met ons op.
Katerina Aithra Sterioti - Product- en R&D-manager
