Latijns-Amerika

Raad voor Aquacultuurbeheer (ASC)

Certificering voor de productie van gekweekte vis en zeevruchten in Zuid- en Midden-Amerika

Wat is de Aquaculture Stewardship Council (ASC)?

Voor visserijen in Latijns-Amerika biedt SCS Aquaculture Stewardship Council (ASC) certificeringen voor gekweekte vis en schaal- en schelpdieren en ASC Feed Mill certificering. We hebben gewerkt met klanten uit Chili, Peru en Brazilië, helemaal langs beide kusten tot aan Mexico, en leveren diensten voor de volgende ASC-standaarden: Zalm, Forel, Seriola/Cobia, Garnalen, Abalone en Tilapia. ASC-certificering verzekert consumenten, detailhandelaren en kopers dat de aquacultuurproductie voldoet aan 's werelds toonaangevende standaard voor verantwoord gekweekte vis en zeevruchten. Deze certificeringen tonen aan dat gekweekte producten op verantwoorde wijze zijn gekweekt, zowel vanuit milieu- als sociaal oogpunt.

Wereldwijd worden ASC gecertificeerde visproducten erkend en verkocht door grote retailers op basis van de vraag van de consument naar duurzame en ethisch verantwoorde vis. De ASC standaarden zijn ontwikkeld om verantwoorde aquacultuur te erkennen en te belonen, en de standaarden zijn ontwikkeld door middel van een gezamenlijk en transparant proces met wetenschappers, natuurbeschermingsgroepen, NGO's, aquacultuurproducenten, visverwerkers, detailhandel en foodservicebedrijven, en consumenten.

Het behalen van de ASC-certificering toont aan dat gekweekte producten voldoen aan de hoogste standaard van verantwoorde aquacultuur. Onderscheid je bedrijf door je te laten certificeren voor ASC.

Waarom kiezen voor SCS?

Sinds de certificering van de eerste visserij in LATAM in 2004, Baja Red Rock Lobster (link naar: https://fisheries.msc.org/en/fisheries/), gaat SCS Global Servcies door met het uitbreiden van de capaciteit en de kwaliteit van de dienstverlening en biedt nu een uitgebreid pakket aan vis-, schaal- en schelpdieroplossingen op het gebied van milieuduurzaamheid, sociale verantwoordelijkheid, veiligheid van vis, klimaatoplossingen en nog veel meer. Met fulltime auditors en contractauditors in de hele LATAM-regio zijn onze geloofwaardigheid, expertise en culturele afstemming op de behoeften van visbedrijven ongeëvenaard. 

  • Volledige beoordeling
  • Pre-beoordeling (optioneel)
  • Proces
  • Voordelen
  • FAQs
  • Programmadocumenten
Geschiktheid

Elke aquacultuurproducent die een van de soorten kweekt die onder de ASC-standaarden vallen, kan deelnemen aan het ASC-certificeringsprogramma.

Pre-beoordelingen

SCS biedt pre-assessments aan voor de volgende ASC-standaarden:

  • Abalone
  • Tweekleppigen (mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen)
  • Zoetwaterforel
  • Pangasius
  • Zalm
  • Garnalen
  • Tilapia
Volledige beoordelingen

SCS is geaccrediteerd om volledige beoordelingen uit te voeren voor ASC Zalm, Abalone, Tilapia en Tweekleppigen, en is momenteel een formele aanvrager voor de ASC Garnalen standaard. Neem contact met ons op als u geïnteresseerd bent om gecertificeerd te worden voor andere ASC standaarden.

Accreditatie (de mogelijkheid om certificaten uit te geven) is geopend voor de ASC zalm, pangasius en tilapia standaarden. Accreditatie voor de standaarden voor tweekleppigen, abalone, garnalen en zoetwaterforel wordt binnenkort verwacht. SCS zal accreditatiebesluiten nemen op basis van de vraag. Neem contact met ons op als u geïnteresseerd bent in certificering volgens een van deze standaarden.

Certificeringscriteria

Om gecertificeerd te worden, moet een klantvisserij voldoen aan de minimumnormen voor legaliteit of deze overtreffen, waaronder: land- en watergebruik; vervuiling en afvalbeheer; genetica en biodiversiteit; voederbeheer; gezondheidsbeheer; diergeneesmiddelen en chemicaliën; en sociale verantwoordelijkheid.

Aanvullende diensten

SCS biedt ook het gemak van gecombineerde Seafood Chain of Custody-audits met HACCP-inspecties (Hazard Analysis Critical Control Point) via onze auditprogramma's voor de veiligheid van zeevruchten.

Visserijen kunnen worden gecertificeerd volgens de standaarden van de Marine Stewardship Council

SCS Global Services kan pre-assessments uitvoeren op alle ASC standaarden, zowel in concept als in definitieve vorm. Pre-assessments stellen producenten in staat om hun conformiteit met nieuwe of bestaande ASC standaarden vast te stellen en eventuele verbeteringen te identificeren. Dit stelt producenten in staat om als een van de eerste bedrijven gecertificeerd te worden en hun kopers te laten zien dat ze vastbesloten zijn om ASC-gecertificeerde producten te leveren.

Een pre-assessment omvat:

  • Gap-analyse van uw activiteiten ten opzichte van de standaard
  • Rapport met verbeterpunten

Om gecertificeerd te worden, wordt een pre-assessment van een publiek beschikbare standaard gevolgd door een formele volledige assessment. Kostenoverwegingen voor een volledige beoordeling zijn onder andere de omvang van de productie, het aantal en type verbeteringen dat nodig is en de stappen die nodig zijn om deze wijzigingen te controleren (is er bijvoorbeeld een audit op locatie nodig, welke vaardigheden zijn vereist voor de controle).

SCS biedt pre-assessments aan voor de volgende soorten:

  • Abalone
  • Tweekleppigen (mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen)
  • Zoetwaterforel
  • Pangasius
  • Zalm
  • Garnalen
  • Tilapia
  1. Pre-beoordeling (Optioneel)

    SCS evalueert de kwalificaties van uw aquacultuurbedrijf en stelt vast welke eventuele risico's uw vermogen om een strenge en uitgebreide beoordeling succesvol af te ronden kunnen beperken.

  2. Bedrijfscontrole ter plaatse

    SCS voert een volledige kwekerijbeoordeling uit volgens de procedures die beschreven staan in de ASC's Farm Assessment Methodology. Een onafhankelijk beoordelingsteam beoordeelt documentatie, interviewt belanghebbenden en beoordeelt aquacultuuractiviteiten aan de hand van specifieke milieu- en sociale praktijken.

  3. Controleverslag en opmerkingen van het publiek

    Het SCS-certificeringsteam stelt een conceptrapport op, dat wordt beoordeeld door de klant en twee onafhankelijke beoordelaars. Informatie die betrekking heeft op concurrentievoordeel kan op dit punt uit het auditrapport worden verwijderd, in overleg met het beoordelingsteam. Het rapport wordt vervolgens openbaar gemaakt voor commentaar.

  4. Certificeringsbesluit

    Nadat alle opmerkingen in overweging zijn genomen, wordt een definitief rapport uitgebracht met de uiteindelijke beslissing om al dan niet certificering toe te kennen. Als er geen bezwaren zijn ingediend, wordt het openbare certificeringsrapport gepubliceerd en ontvangt uw aquacultuurbedrijf een certificaat van SCS. SCS kan ook marketingondersteuning bieden.

  5. Certificering behouden

    Certificaten zijn drie jaar geldig. De certificering is onderworpen aan willekeurige toezichtsaudits waarbij kritische controlepunten zoals de oogst worden geobserveerd.

ASC-certificering biedt uw klanten een onafhankelijke garantie dat uw gekweekte vis en zeevruchten voldoen aan strenge milieu- en sociale criteria, wat tot de volgende voordelen leidt:

  • Toegang tot nieuwe markten en klanten
  • Meer verkopen aan bestaande klanten
  • Versterkte bedrijfsreputatie
  • Prijspremies
  • Hogere tevredenheid van werknemers en aandeelhouders
  • Meer erkenning en steun van de overheid
  • Toegang tot ontwikkelingsfinanciering

Waarin verschilt ASC van andere aquacultuurstandaarden?

ASC is de gouden standaard onder de aquacultuurstandaarden. De ASC-standaarden werden gecreëerd door een open en transparant initiatief met meerdere belanghebbenden, bijeengeroepen door het Wereld Natuur Fonds. ASC is ontwikkeld volgens de strengste methodes voor het opstellen van standaarden en is een systeem met geloofwaardigheidselementen die voldoen aan de FAO richtlijnen voor ecolabelling en de ISEAL Alliance gedragscode. Kiezen voor ASC betekent dat je certificaat laat zien dat je bedrijf door een derde partij is gecontroleerd op een streng prestatieniveau, via een label dat gezamenlijk is opgezet door groepen van algemeen belang, de industrie en de academische wereld. Veel andere standaarden zijn gebaseerd op de industrie, zijn mogelijk niet geauditeerd door een derde partij, hebben mogelijk geen transparante bestuursstructuren of hebben mogelijk niet de mogelijkheid geboden voor betrokkenheid van belanghebbenden.

De ASC-standaard vereist audits door beoordelingsteams met strenge en uitgebreide technische vereisten die niet worden toegepast in veel andere certificeringsschema's voor aquacultuur.

Hoeveel kost het om ASC-gecertificeerd te worden?

De kosten zijn afhankelijk van de locatie, grootte en complexiteit van uw aquacultuurbedrijf. We maken een offerte voor je op basis van de informatie in je aanvraagformulier.

Hoe lang duurt de beoordeling?

De duur van de beoordeling hangt af van verschillende factoren, waaronder de grootte en complexiteit van de boerderij. De daadwerkelijke bedrijfsaudit duurt 1 tot 4 dagen en wordt uitgevoerd door een beoordelingsteam van twee tot drie personen.

Hoe lang is een ASC-certificaat geldig?

Het certificaat is maximaal één jaar geldig vanaf de datum van afgifte.

Welke klanten van seafood zijn gecertificeerd door SCS?

SCS heeft al een aantal vertrouwelijke pre-assessments uitgevoerd voor de standaarden Garnalen, Tweekleppigen, Abalone en Zalm en is actief betrokken bij pilotprojecten voor ASC.

Met meer dan tien jaar ervaring in MSC visserijbeheercertificering is SCS goed gepositioneerd om ASC Verantwoorde Aquacultuur certificering aan te bieden.

Waar kan ik een lijst vinden van alle boerderijen die SCS certificeert?

Voor de meest recente informatie over gecertificeerde boerderijen en boerderijen in beoordeling, zie de functie Zoek een boerderij/leverancier van de ASC-website.

Naam document Document
ASC Toepassing Engels | Spaans
ASC Zoetwaterforel Standaard Engels
ASC-MSC vereisten voor zeewiercertificering en accreditatie Engels
Brochure Engels

Nu solliciteren

Klaar om het proces te starten? Vul een aanvraag in.

Seafood-certificeringsteam