Starbucks C.A.F.E.-praktijken
Zorgen voor ethisch verantwoorde koffie
- Latijns-Amerika /
- Beheer van de toeleveringsketen /
- Starbucks C.A.F.E.-praktijken
LATAM Bedrijfsgroep

Wat zijn de Starbucks C.A.F.E.-praktijken?
Voor koffieproducenten in de LATAM-regio werkt SCS Global Services samen met Starbucks aan de ontwikkeling van de Coffee And Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices-standaard om ervoor te zorgen dat Starbucks duurzaam verbouwde en verwerkte koffie inkoopt. Starbucks definieert duurzaamheid als een economisch levensvatbaar model dat rekening houdt met de sociale en milieubehoeften van alle deelnemers in de toeleveringsketen van LATAM, van boer tot consument. De standaard bevordert transparantie, winstgevendheid en verantwoorde koffieteelt- en koffieverwerkingspraktijken, terwijl het levensonderhoud van koffieboeren en -arbeiders wordt verbeterd en de natuurlijke habitat voor gemeenschappen behouden blijft. De C.A.F.E. Practices Generic en Smallholder Scorecards omvatten een uitgebreide set van meer dan 200 sociale, economische en milieu-indicatoren die worden beoordeeld tijdens de audits door derden.
- Weg naar verificatie
- Voorbereiding op verificatie
- V4.0 Documenten
- V3.4 Documenten
Wat is er veranderd in V4.0?
SCS Global Services en Starbucks hebben meer dan twee jaar besteed aan het herzien van het C.A.F.E. Practices-programma. Onze uitgebreide aanpak omvatte het verzamelen van input van de belangrijkste belanghebbenden, het in de praktijk testen van aspecten van het programma in verschillende koffieregio's en het evalueren van best practices in de branche. De resulterende update van de standaard is bedoeld om duidelijkheid te verschaffen over de verwachtingen, voortdurende verbetering te bevorderen en de aanpak van het programma voor verantwoorde inkoop te versterken.
De herziening introduceert een gefaseerde aanpak van de verificatie. Niveau 1 (dat in 2025 van start gaat) vormt de basis, terwijl niveau 2 en 3, die op een later tijdstip van start gaan, gericht zullen zijn op geleidelijke naleving en de erkenning van beste praktijken. Om de overgang naar dit nieuwe systeem te vergemakkelijken, is er een overgangsperiode van twee jaar vastgesteld, die 2025 en 2026 omvat.
Bekijk voor meer informatie onze nieuwe V4.0-documenten.
Aanmelden als Starbucks-leverancier
- Neem rechtstreeks per e-mail contact op met Starbucks: [email protected]
- Vul het aanvraagformulier voor leveranciers in op het tabblad "Voorbereiding op controle".
- Zoek een erkende verificatie-organisatie bij jou in de buurt.
Een aanvraag indienen om een verificatieorganisatie te worden
- Vul het aanvraagformulier voor de verificatieorganisatie in op het tabblad "Voorbereiding op verificatie".
- E-mail het ingevulde formulier naar [email protected].
Verificatie-organisaties
- Aanvraagformulier verificatieorganisatie
- Verificatieprocedure Goedkeuring Organisatie V3.0
- Sjabloon voor verificatieplanning V3.0
C.A.F.E. Praktijknorm
- *NIEUW* C.A.F.E. Practices Herzieningsoverzicht
- *NIEUW* C.A.F.E. Praktijknorm V4.1
- *NEW* Starbucks Webinar: Uitrol van C.A.F.E.-praktijken Herziening 2025
Handleidingen en beleid
- *NIEUW* Bedieningshandleiding V1.1 van Standaard V4
- *GLOEDNIEUW* VGU 19
- Auditing en trainingshandleiding V2.0
- Klachten- en beroepsprocedure V1.0
- Zerotolerance correctief actieplan (ZT-CAP) Procedurehandleiding V1.0
Lopende verificaties
- *NEW* Veldnotities V1 van Standaard V4.1
- *NIEUW* Zelfevaluatie leveranciers V1.0 van norm V4
- Ondertekeningsformulier afsluitende vergadering
- Verbintenisbrief voor producent
- Sjabloon discrepanties
- Brief van vrijwillige terugtrekking
- Starbucks - Un Arbol Por Cada Bolsa
C.A.F.E. Praktijkscorekaart
- Generieke scorekaart V3.4
- Scorecard voor kleine boeren V3.4
Handleidingen en beleid
- Auditing en trainingshandleiding V2.0
- Klachten- en beroepsprocedure V1.0
- Bedieningshandleiding V7.0
- VRS Gebruikershandleiding V3.0
- Zerotolerance correctief actieplan (ZT-CAP) Procedurehandleiding V1.0
Lopende verificaties
- Ondertekeningsformulier afsluitende vergadering
- Verbintenisbrief voor producent
- Sjabloon discrepanties
- Veldnotities V3.0 van Scorecard V3.4
- Brief van vrijwillige terugtrekking
- Starbucks - Un Arbol Por Cada Bolsa
- Zelfevaluatie leveranciers V3.4
- Sjabloon voor berekening toxische belasting
Richtlijnen en ondersteunende documenten
- Richtlijnen kinderarbeid V1.0
- Indicatorleidraad Referentie V2.0 van Scorecard V3.4
- Lijst van indicatoren waarvoor documentatie nodig is V1.1 van Scorecard V3.4
- Rollen en verantwoordelijkheden van waarnemers bij controles en audits van C.A.F.E.-praktijken V2.0
- Algemene voorwaarden V4.2
- VGU 18
- Volumebegeleiding V1.0
LATAM Bedrijfsgroep
Verwante bronnen
-
Casestudie
Duurzaam inkopen in de koffie-industrie
Cooxupé, 's werelds grootste koffiecoöperatie met meer dan 18.000 leden - waarvan meer dan 97% kleine producenten...