
Casestudie
Duurzaam inkopen in de koffie-industrie
26 sep 2023
Cooxupé, 's werelds grootste koffiecoöperatie, met meer dan 18.000 leden - waarvan meer dan 97% kleine producenten zijn die hun brood verdienen met familiale landbouw - is de grootste exporteur van koffie in Brazilië op de wereldmarkt, met alleen al in 2022 6,8 miljoen zakken koffiebonen. Nu de wereldmarkten blijven aandringen op duurzamere landbouwpraktijken, waaronder de veiligheid van werknemers, gelijkheid en diversiteit, is Cooxupé de uitdaging aangegaan om een leider te worden in het integreren van duurzame principes en verantwoorde praktijken in haar bedrijf, activiteiten en faciliteiten, en zelfs in de beslissingen die betrekking hebben op haar belanghebbenden (coöperatieleden, werknemers, leveranciers, klanten en gemeenschap).