- Latijns-Amerika /
- Etiketten voor levensmiddelen /
- Biologische certificering LPO
LATAM Business Group
Wat is de LPO-biocertificering?
Meer dan 46.000 producenten, voornamelijk kleine en middelgrote bedrijven, verbouwen biologische voedingsmiddelen op meer dan 331.000 hectare, wat jaarlijks een omzet van 400 miljoen dollar oplevert. Vanwege de internationale vraag naar biologische producten en de toegevoegde waarde die deze voor consumenten bieden, wordt 80 procent van de totale productie in Mexico geëxporteerd naar grote markten, voornamelijk de Verenigde Staten, Canada en de Europese Unie, wat een economisch spin-off-effect van meer dan 400 miljoen dollar per jaar oplevert.
Gecertificeerde biologische producten voldoen aan de Wet op biologische producten, de bijbehorende voorschriften en de Overeenkomst inzake richtlijnen voor biologische productie. Hierin zijn vastgelegd welke productiemiddelen producenten moeten gebruiken en welke werkwijzen zij moeten toepassen – van de herkomst van het zaad, bodembeheer, bemesting, bestrijding van plagen en ziekten, oogst, verwerking en afzet – om vertrouwen te wekken in de biologische integriteit. Onderscheid uw producten door u te laten certificeren door Scientific Certification Systems de México.
Waarom kiezen voor Scientific Certification Systems de México?
SCS Global Services SCS Global Services de México heeftruime ervaring op het gebied van biologische certificering en werkt wereldwijd succesvol samen met innovatieve telers en verwerkers om verantwoorde landbouwpraktijken te bevorderen. Certificering viade México biedt ude unieke kans om tijdens de verplichte overgangsperiode van drie jaar naar biologische landbouw actief te adverteren met het feit dat uw producten vrij zijn van residuen van bestrijdingsmiddelen. U kunt zelfs tijd en geld besparen door uw biologische certificering te combineren met aanvullende certificerings-, audit- en testdiensten, waaronder het USDA National Organic Program, Non-GMO Project Verification, Sustainably Grown Fair Trade en de ‘ ’ glutenvrije certificering. SCS Global Services
SCS Global Services de México is geaccrediteerd volgens ISO/IEC 17065:2012 voor conformiteitsbeoordeling overeenkomstig de Wet op biologische producten. Deze accreditatie staat vermeld op de website van ANAB.
De LPO-erkenning is afgegeven door Scientific Certification Systems de México S. A. de C. V. (SCS Global Services de México). Onze erkenningscode is OC-111125-22-OCO-001.
Neem contact op met ons kantoor als u vragen heeft over het certificeringsproces. U vindt ons op Av. Constituyentes nr. 124, lokaal 10, Col. El Jacal, postcode 76187, Querétaro, Mexico. Wij zijn geopend van maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 18.30 uur. (Een kaart of schets is bijgevoegd.)
- Voordelen
- Proces
- Veelgestelde vragen
- Documenten
Biologische certificering biedt een reeks algemeen erkende voordelen:
- Voldoen aan de groeiende vraag naar biologische voedingsmiddelen
- Optimaliseer je gebruik van landbouwchemicaliën en bespaar geld
- Zet de eerste stap op weg naar het realiseren van bredere duurzaamheidsdoelstellingen
- Het biologische keurmerk is eigendom van het Ministerie van Landbouw van Mexico en biedt consumenten zekerheid, aangezien het alleen mag worden gebruikt door producten en producenten die via een certificeringsproces, uitgevoerd door een door het ministerie erkende certificeringsinstantie, hebben aangetoond dat zij voldoen aan de wet op biologische producten.
- Zodra u door SCS Global Services bent gecertificeerd, kunt u uw merk versterken met het Mexicaanse biologische keurmerk en het Kingfisher-logo van SCS Global Services , waarvan is aangetoond dat het de merkwaarde verhoogt.
- Bovendien biedt certificering via SCS Global Services u de extra mogelijkheid om tijdens de verplichte overgangsperiode van drie jaar naar biologische landbouw te adverteren met het feit dat uw producten vrij zijn van bestrijdingsmiddelenresiduen.
Hoewel de details van de certificering verschillen naargelang het bedrijf dat de certificering aanvraagt een teler, verwerker of handelaar is, omvat het certificeringsproces over het algemeen de volgende stappen:
- Certificering aanvragen
Vul het aanvraagformulier voor biologische certificering van de SCS Global Services in. Hiermee krijgen onze auditors basisinformatie over uw werkwijzen op het gebied van biologische landbouw. - Een offerte goedkeuren
SCS Global Services stelt een offerte op ter goedkeuring, met daarin een voorgestelde omvang van de werkzaamheden, een tijdschema en een prijsopgave. Als de offerte aan uw wensen voldoet, ondertekent u een werkopdracht. Vervolgens nemen wij contact met u op om een audit in te plannen. - Beoordeling van de geschiktheid
SCS Global Services beoordeelt uw aanvraag om vast te stellen of wij certificeringsdiensten aan uw bedrijf kunnen aanbieden in overeenstemming met de LPO-norm. Wij stellen een beoordelingsbrief op met de bevindingen. Indien de verstrekte informatie toereikend is, gaan wij verder met uw certificeringstraject. - Inspectie en testen ter plaatse
SCS Global Services voert jaarlijks een audit ter plaatse uit, waarbij indien nodig monsters worden genomen voor onderzoek. De audit omvat een fysieke inspectie van de locatie, een controle van de documentatie, gesprekken met het personeel en een afsluitend gesprek. Nadat de inspectie (en eventuele bijbehorende tests) zijn afgerond, stellen wij een rapport met bevindingen op. -
Certificeringsbesluit
Indien certificering wordt toegekend, wordt een conformiteitscertificaat afgegeven. Indien certificering niet wordt toegekend, wordt het bevindingenrapport vergezeld van een statusverklaring en een toelichting. De status kan een van de volgende zijn:- aanvullende informatie of kleine corrigerende maatregelen vereist;
- de bestaande certificering moet worden opgeschort, of
- de certificering wordt geweigerd.
Mocht er behoefte zijn aan aanvullende inspecties, dan kan SCS Global Services deze uitvoeren zonder voorafgaande kennisgeving of na voorafgaande kennisgeving.
- Behoud van de certificering
Om de certificering te behouden, zijn jaarlijkse audits vereist.
Een deel van de hieronder weergegeven informatie is rechtstreeks ontleend aan de Wet op biologische producten, de bijbehorende uitvoeringsbepalingen en de Overeenkomst inzake richtlijnen voor biologische productie.
Welke certificeringsmogelijkheden zijn er voor LPO in SCS Global Services?
SCS Global Services de México kan , overeenkomstig de bepalingen van de Wet op biologische producten, de bijbehorende uitvoeringsbepalingen en de overeenkomst die de biologische bedrijfsvoering regelen van natuurlijke personen of rechtspersonen die landbouwactiviteiten uitoefenen, de volgende activiteiten uitvoeren:
- Groenteteelt
- Verwerking van producten afkomstig uit de landbouw en de veeteelt
- Commercialisering van producten uit de landbouw en veeteelt.
Wat heb ik nodig om aan de slag te gaan met de LPO-certificering?
Volgens de richtlijnen voor de biologische uitoefening van landbouwactiviteiten moet de partij die een biologische exploitant wil worden, vanaf het begin van de omschakeling of op het moment van het indienen van de certificeringsaanvraag beschikken over een biologisch plan, dat jaarlijks moet worden bijgewerkt en ten minste de volgende aspecten moet bevatten:
- De beheersgeschiedenis, met inbegrip van de inputs die de afgelopen drie jaar in de landbouwproductie-eenheid zijn gebruikt;
- Een beschrijving van de activiteiten die momenteel binnen de eenheid worden uitgevoerd of die gangbaar zijn in de bedrijfsvoering: op het gebied van de plantaardige productie, zoals bemesting of plantenvoeding, en ongediertebestrijding; op het gebied van de dierlijke productie, onder meer diervoeding, waarbij wordt aangegeven welke activiteiten tijdens de omschakelingsperiode moeten worden uitgevoerd;
- Een activiteitenprogramma waarin de aspecten zijn opgenomen die tijdens het omschakelingsproces moeten worden aangepast, zoals vruchtwisseling, mestbeheer, veehouderij, het plan voor de voederproductie, bestrijding van plagen en ziekten, milieuomstandigheden, bodembescherming en waterbeheer, inclusief termijnen, en
- De gereedschappen en machines die in de biologische landbouw worden gebruikt, moeten worden onderscheiden van die welke in de conventionele landbouw worden gebruikt; wanneer dit niet mogelijk is, moeten de gebruikte gereedschappen en machines worden gereinigd om verontreiniging te voorkomen voordat ze in de biologische landbouw worden ingezet.
Wat zijn de algemene uitgangspunten van de biologische landbouw?
Enkele van deze principes zijn:
- Voedsel van hoge voedingskwaliteit produceren;
- Constructief omgaan met de systemen en natuurlijke cycli;
- Houd rekening met de maatschappelijke en ecologische gevolgen van het biologische productie- en verwerkingssysteem;
- Het bevorderen en versterken van biologische cycli binnen de landbouw, waarbij rekening wordt gehouden met micro-organismen, bodemflora en -fauna, planten en dieren;
- Een waardevol aquatisch ecosysteem ontwikkelen dat duurzaamheid bevordert;
- De bodemvruchtbaarheid op lange termijn in stand houden en vergroten;
- De genetische diversiteit van het productiesysteem en de omgeving daarvan in stand houden, met inbegrip van de bescherming van de leefgebieden van planten en in het wild levende dieren;
- Het rationele gebruik en de zorgvuldige omgang met water, aquatische hulpbronnen en het leven dat daarvan afhankelijk is, bevorderen;
- Bij landbouwactiviteiten zoveel mogelijk gebruik te maken van hernieuwbare hulpbronnen, waarbij meer gebruik wordt gemaakt van inheemse en/of lokale hulpbronnen, van planten, dieren of andere soorten;
- Om een evenwicht te creëren tussen de dierlijke en de plantaardige productie;
- Alle vormen van vervuiling tot een minimum beperken en, voor zover mogelijk, vermijden;
- Om vooruitgang te boeken op weg naar een productie-, verwerkings- en distributieketen die sociaal rechtvaardig en ecologisch verantwoord is;
- Het ontwerpen en beheren van landbouw- en veeteeltbedrijven in overeenstemming met biologische processen die zijn gebaseerd op ecologische systemen; en
- Biologische productie moet plaatsvinden op de bodem, behalve in gevallen waarin dit vanwege de kenmerken van het product of de agro-ecologische omstandigheden niet haalbaar is. Dit omvat onder meer, maar is niet beperkt tot, de productie van epifyten, biologische kiemgroenten voor consumptie, biologische kiemgroenten voor de winning van chlorofyl, bepaalde schimmels of voor aquacultuurproductie;
Wat is het Organic Plan?
Biologische producenten die certificering willen aanvragen op grond van de Wet op biologische producten, moeten in hun biologisch plan ten minste het volgende vermelden:
- Een beschrijving van de werkwijzen volgens biologische methoden en de uit te voeren en in stand te houden procedures, met inbegrip van de frequentie waarmee deze zullen worden uitgevoerd;
- De lijst en de systematische registratie van de gebruikte stoffen en materialen, met vermelding van hun samenstelling, herkomst, plaats van gebruik, beschikbare commerciële documentatie en het etiket van het ingangsmateriaal;
- Een beschrijving van de lopende milieubeschermingsmaatregelen die in de bedrijfsonderdelen worden toegepast, om na te gaan of het biologische plan daadwerkelijk wordt uitgevoerd, alsmede toekomstige plannen en verbeteringen op alle productiegebieden;
- Een volledige beschrijving van het huidige registratiesysteem;
- Een beschrijving van de beheersmaatregelen en fysieke barrières die door de exploitant zijn ingesteld om de biologische integriteit van de producten te waarborgen en om vermenging van biologische en niet-biologische producten in een parallel bedrijfsproces te voorkomen; en
- Overige informatie die volgens de formulieren van het biologische plan vereist is om te voldoen aan deze overeenkomst met betrekking tot de activiteiten van het biologische bedrijf.
Het formulier dat door SCS Global Services de México aan de aanvrager is verstrekt, moet worden ingevuld.
Hoeveel kost een LPO-certificering?
De prijzen voorde auditdiensten v SCS Global Services . de México variëren afhankelijk van de locatie, de omvang en de complexiteit van uw bedrijf. Neem contact op met SCS Global Services de México voor een gratis offerte.
Hoe lang is mijn LPO-certificaat geldig?
Een LPO-certificaat is één jaar geldig. Om uw certificaat te behouden, zijn jaarlijkse controle-audits vereist.
Waar bevindt zich ons kantoor van de ‘ SCS Global Services ’ in Mexico?
Wij zijn gevestigd aan de Av. Constituyentes nr. 124, lokaal 10, Col. El Jacal, postcode 76187, Querétaro, Mexico. Wij zijn geopend van maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur.
Informatie aanvragen
Klaar om aan de slag te gaan of wil je meer informatie? Neem dan contact met ons op.
