Latijns-Amerika

Biologische certificering

Nationaal biologisch programma USDA

Aan de slag

LATAM Bedrijfsgroep

Contacteer ons

Wat is biologische certificering?

De USDA Organic-certificering garandeert dat de landbouwbedrijven of verwerkingsbedrijven in de Latijns-Amerikaanse regio voldoen aan de biologische voorschriften van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA), waardoor producten op de Amerikaanse markt als biologisch mogen worden geëtiketteerd en verkocht. Biologische certificering betekent dat de boeren en bedrijven hebben voldaan aan strenge normen voor de teelt, verwerking en behandeling van hun producten. Deze certificering wordt ook buiten de VS erkend in Canada, de Europese Unie, Japan, Korea, Zwitserland, Taiwan en het Verenigd Koninkrijk, waardoor allerlei soorten landbouwproducten worden geaccepteerd en geprefereerd op andere wereldwijde markten. Het USDA-biologische keurmerk op producten garandeert consumenten dat het product minimaal 95 procent biologische ingrediënten bevat. De USDA-biologische certificering door SCS Global Services dat producten daadwerkelijk biologisch zijn, waardoor ze zich onderscheiden op de markt en klanten het vertrouwen krijgen dat ze nodig hebben om weloverwogen aankoopbeslissingen te nemen.

Waarom kiezen voor SCS Global Services?

SCS Global Services , een van de meest vertrouwde certificeringsinstanties op het gebied van landbouw en voedseletikettering in Latijns-Amerika, SCS Global Services tot de eerste certificeringsinstanties die werden geaccrediteerd onder het USDA National Organic Program (NOP) en werkt succesvol samen met innovatieve telers en verwerkers in Latijns-Amerikaanse landen om verantwoorde landbouwpraktijken te bevorderen. Wij bieden biologische certificering aan in heel Midden- en Zuid-Amerika. Met concurrerende tarieven, eersteklas service, auditors die de lokale taal spreken en snelle doorlooptijden helpen wij u deel uit te maken van de groeiende biologische beweging. Bovendien kunt u tijd en geld besparen door uw biologische certificering te combineren met aanvullende certificerings-, audit- en testdiensten, waaronder Non-GMO Project Verification, Sustainably Grown, Fair Trade, SCS Gluten-Free-certificering en SCS Plant-Based-certificering.

  • Programma details
  • Proces
  • Voordelen
  • FAQs
  • Documenten

Geschiktheid

Het National Organic Program (NOP) van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw biedt certificeringsmogelijkheden aan producenten, verwerkers, distributeurs en andere bedrijven die zich bezighouden met voedingsmiddelen, vezels en producten voor persoonlijke verzorging.

Certificeringscriteria

De NOP-norm beschrijft aanvaardbare werkwijzen, bevat een lijst van stoffen waarvan het gebruik is toegestaan of verboden, en beschrijft de vereisten voor het bijhouden van gegevens met betrekking tot de productie en verwerking van biologische producten. Ook worden richtlijnen en vereisten voor de marketing en etikettering van biologische producten vastgelegd.

Om aan de certificeringscriteria te voldoen, moeten bedrijven:

  • Een plan voor biologische productie of verwerking opstellen en uitvoeren
  • Voldoe aan de voorschriften voor biologische landbouw
  • Bewaar relevante documenten gedurende ten minste 5 jaar
  • Etiketteer producten op de juiste manier

Om de certificering te behouden, is een jaarlijkse certificeringsbeoordeling vereist.

Gelijkwaardigheid voor de export

De USDA NOP-normen worden erkend door Canada en alle EU-landen. Voor bepaalde landen kan het nodig zijn om bij de audit een aanvullend document in te vullen.

Vergoedingen

Klik hier voor de tarieven voor biologische certificering.

Aanvullende diensten

Bespaar tijd en geld door uw biologische certificering te combineren met aanvullende certificerings-, audit- en testdiensten, waaronder: Sustainably Grown, Fair Trade envoedselveiligheid.

Hoewel de details van de certificering variëren afhankelijk van het feit of het bedrijf dat zich wil laten certificeren een voedselproducent, expediteur, distributeur, groothandelaar of behandelaar is, omvat het certificeringsproces over het algemeen de volgende stappen:

  1. Certificering aanvragen

    Vul het SCS-aanvraagformulier voor biologische certificering in. Hiermee krijgen onze auditors basisinformatie over uw werkwijzen op het gebied van biologische landbouw.

  2. Bepaal of je in aanmerking komt

    SCS beoordeelt uw aanvraag om te bepalen of wij uw bedrijf certificeringsdiensten kunnen aanbieden in overeenstemming met de NOP-norm. Wij stellen een beoordelingsbrief op met de bevindingen. Als de verstrekte informatie toereikend is, gaan wij verder met uw certificering.

  3. Een voorstel autoriseren

    SCS stelt een voorstel op voor uw goedkeuring met een voorstel voor de omvang van het werk, het tijdschema en de offerte. Als het voorstel aan uw behoeften voldoet, tekent u een werkorder. Vervolgens nemen we contact met u op om een audit in te plannen.

  4. Audits en tests ter plaatse

    SCS voert jaarlijks een audit ter plaatse uit, waarbij indien nodig monsters worden genomen voor analyse. De audit omvat een fysieke inspectie van de locatie, een controle van de administratie, gesprekken met het personeel en een afsluitend gesprek. Nadat de audit (en eventuele bijbehorende analyses) is afgerond, stellen wij een rapport met bevindingen op.

  5. Certificeringsbesluit

    Als de certificering wordt toegekend, wordt een conformiteitscertificaat afgegeven. Als de certificering niet wordt toegekend, wordt het bevindingenrapport vergezeld van een statusverklaring en een toelichting. De status kan een van de volgende zijn:

    • aanvullende informatie of corrigerende maatregelen vereist;
    • de bestaande certificering moet worden opgeschort of ingetrokken, of
    • certificering wordt geweigerd.

    Mocht er behoefte zijn aan aanvullende inspecties, dan stelt SCS een kennisgeving van aanvullende inspectie op waarin het doel van de aanvullende inspectie wordt beschreven. SCS kan klanten ook ondersteuning bieden op het gebied van marketing.

  6. Certificering behouden

    Jaarlijkse audits zijn vereist om de certificering te behouden.

Biologische certificering heeft verschillende erkende voordelen:

  • Voldoen aan de groeiende markt voor biologisch voedsel
  • Verfijn uw agrochemische toepassingen en bespaar geld
  • Zet de eerste stap naar bredere duurzaamheidsdoelstellingen
  • Voldoe aan of overtref de eisen voor residutests van GlobalG.A.P., het SQF-programma voor geïntegreerde plaagbestrijding en Tesco Nurture
  • Aantonen dat aan de maximumresidugehalten (MRL) wordt voldaan in alle landen waar uw producten worden verkocht

Zodra u door SCS bent gecertificeerd, kunt u uw merk versterken met zowel het USDA Organic-keurmerk als het SCS Kingfisher-logo, waarvan is aangetoond dat ze de merkwaarde verhogen.

Bovendien biedt certificering door SCS u de extra mogelijkheid om tijdens de verplichte overgangsperiode van drie jaar naar biologisch te adverteren met het feit dat uw producten vrij zijn van residuen van bestrijdingsmiddelen.

  • Wat is USDA biologisch?

    USDA Organic is het officiële certificeringsprogramma voor biologische producten van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Het is ontwikkeld naar aanleiding van de goedkeuring van de Organic Foods Production Act van 1990 (OFPA). Het National Organic Program (NOP) werd voor het eerst gepubliceerd in het Federal Register in 2000, en de eerste biologische producten verschenen op de markt met het USDA Organic-zegel in 2002. 

  • Hoe weet ik welke producten gecertificeerd zijn als biologisch onder het NOP?

    Een volledige lijst van producten die gecertificeerd zijn en een goede reputatie hebben, is te vinden in de USDA Organic Integrity Database. Om bedrijven te zien die door SCS Global Services zijn gecertificeerd, selecteert u onze naam in de vervolgkeuzelijst voor geaccrediteerde certificeringsinstanties. 

  • Wat is een biologisch productiesysteemplan?

    Je bedrijfsplan geeft details over wie je bent, wat je produceert en waar je producten worden verbouwd of gemaakt. Het plan beschrijft de geschiedenis van je land, de zaden en inputs die je gebruikt en hoe je een gezonde, vruchtbare bodem opbouwt. Het legt ook uit hoe je omgaat met ongedierte en onkruid. Voor behandelaars en verwerkers beschrijft het OSP hoe biologische producten gescheiden worden gehouden en beschermd worden tegen besmetting tijdens verwerking, opslag en verpakking. Het omvat ook uw registratiepraktijken om transparantie en traceerbaarheid te garanderen, samen met hoe uw producten geëtiketteerd en op de markt gebracht worden. Alles bij elkaar geeft je OSP een duidelijk en eerlijk beeld van je biologische bedrijfsvoering - van zaadje tot verkoop - en laat je zien dat je je inzet voor integriteit, duurzaamheid en vertrouwen in elk product dat je aanbiedt. 

  • Welke materialen en praktijken zijn verboden onder de USDA NOP?

    • De meeste synthetische, pesticiden, meststoffen, additieven en voedingsingrediënten  
    • Uitgesloten methoden (bijv. genetisch gemodificeerde organismen),
    • Ioniserende straling
    • Zuiveringsslib 

  • Welke claims kunnen worden gemaakt voor gecertificeerde biologische producten?

    Biologische producten zijn onderverdeeld in vier categorieën, elk met zijn eigen etiketteringsvereisten. Jouw certificering valt binnen een van deze categorieën: 

    • 100 procent biologisch. Agrarische producten met één ingrediënt (bijv. rauw fruit en rauwe groenten), of producten die volledig gemaakt zijn van 100% biologische ingrediënten.
    • Biologisch. Elk landbouwproduct dat, in gewicht (water en zout niet meegerekend), ten minste 95% biologisch geproduceerd is, rauw of verwerkt. Tot 5% mag bestaan uit de lijst van toegestane niet-biologische stoffen. (Dergelijke stoffen mogen niet worden geproduceerd met behulp van verboden methoden of processen).
    • Gemaakt met biologische (gespecificeerde ingrediënten). Elk product met meerdere ingrediënten dat 70-95% biologische ingrediënten bevat (exclusief water en zout). Maximaal 3 ingrediënten (of voedselgroepen) mogen worden genoemd in deze verklaring. Bewerkt en verpakt voedsel kan in deze categorie vallen.
    • Biologische ingrediënten. Elk product met meerdere ingrediënten met meer dan 70% biologische ingrediënten in gewicht. 

  • Wat zijn de etiketteringsvereisten van het USDA?

    De etiketteringseisen zijn gebaseerd op het percentage biologische ingrediënten in een product, zoals hierboven beschreven. In het algemeen moet elk product met meerdere ingrediënten dat als biologisch wordt geëtiketteerd, elk biologisch geproduceerd ingrediënt identificeren in de ingrediëntendeclaratie op het informatiepaneel. De naam van de certificerende agent van het eindproduct moet worden weergegeven op het informatiepaneel voor 100%, biologische en "gemaakt met" producten. Er zijn geen beperkingen op het gebruik van andere geverifieerde etiketteringsclaims in overeenstemming met de etiketteringsrichtlijnen van het USDA. Meer informatie over de vereisten voor biologische etikettering van de USDA is beschikbaar op hun website. 

Naam document Document
USDA nationale biologische normen Bezoek Site
USDA Biologische INTEGRITEITSdatabase Bezoek Site

Dien uw aanvraag in

Klaar om het proces te starten? Vul een aanvraag in.

Aan de slag

LATAM Bedrijfsgroep

Contacteer ons

Uitgelichte Klanten

Servicebrochure

Verwante bronnen

Verwante diensten