Latijns-Amerika

GLOBALG.A.P. certificering

Voedselveiligheid en milieubeleid op GFSI-niveau

Wat is GLOBALG.A.P.-certificering?

GLOBALG.A.P. is ’s werelds toonaangevende particuliere certificeringsplatform voor voedselveiligheid en duurzaamheid in de landbouw. Deze betaalbare, holistische reeks normen biedt Latijns-Amerikaanse bedrijven een duidelijk kader om hun inzet voor veiligere, verantwoorde praktijken op het gebied van voedselproductie, -verwerking en -behandeling aan te tonen. GLOBALG.A.P.-certificering stelt producenten en andere bedrijven in de productketen in staat om te voldoen aan de veeleisende specificaties op het gebied van voedselveiligheid, ethiek en milieu van retailers en andere grote afnemers, en opent de deur naar waardevolle nieuwe markten voor zowel grote als kleine producenten. Bovendien zijn de belangrijkste GLOBALG.A.P.-normen getoetst aan de Global Food Safety Initiative (GFSI)-benchmarks.   

Profiteer van onze uitgebreide GLOBALG.A.P.-audit- en certificeringsdiensten onder de toonaangevende Integrated Farm Assurance-normen van het programma voor producenten van verse groenten en fruit, of onder een reeks certificeringen voor verwerkers en verwerkers in de productketen. 

SCS-kwalificaties

SCS Latin America is al sinds het midden van de jaren tachtig een pionier en vernieuwer op het gebied van voedselveiligheid en landbouwcertificering. Wij bieden grondige, tijdige en professionele audits, dankzij een wereldwijd netwerk van ervaren auditors die zich aan uw deadlines voor het op de markt brengen van producten kunnen houden. Wij zijn door de ANSI National Accreditation Board (ANAB) geaccrediteerd om GLOBALG.A.P.-audits uit te voeren.

Terugkerende klanten kiezen om vier belangrijke redenen voor SCS: 

  • Deskundige kennis: Onze GLOBALG.A.P.-auditors hebben een grondige kennis van landbouw en landbouw.
  • Superieure klantenservice: Ons team doet er alles aan om elke klant de best mogelijke service te bieden.
  • Flexibele planning: We werken met je samen om audits te plannen op een tijdstip dat voor jou en je team het beste werkt.
  • Mogelijkheid om diensten te bundelen: We zijn geaccrediteerd om audit- en certificeringsdiensten te leveren onder meerdere GFSI-benchmarked programma's, en kunnen een verscheidenheid aan aanvullende certificerings- en auditdiensten bundelen die u tijd en geld kunnen besparen om te voldoen aan de vraag van klanten en belanghebbenden. 
  • Serviceopties
  • Opleiding
  • Proces
  • Voordelen
  • FAQs
  • GLOBALG.A.P.-certificering is beschikbaar voor alle belangrijke productietypen, van volle grond tot hydrocultuur. U kunt in aanmerking komen voor certificering op één locatie, op meerdere locaties en voor groepscertificering. Daarnaast kunnen verwerkers, behandelaars en anderen in de chain of custody gecertificeerd worden.

    Kernoplossingen - Kies uit deze GLOBALG.A.P. kernoplossingen de certificeringsaudit die het beste bij uw behoeften past:  
  • Integrated Farm Assurance (IFA)- veilige, verantwoorde praktijken op boerderijniveau bevorderen
  • Verse groenten en fruit V6 GFS - omvat meer dan 600 soorten groenten en fruit
  • V6 Smart - Niet-GFS IFA-certificeringsoptie die een flexibelere aanlooproute biedt voor verse producten  
  • Hop - hopproductie  
  • Combineerbare gewassen - voor machinaal geoogste gewassen (bijv. granen, peulvruchten, voedergewassen en extracten) voor menselijke of dierlijke consumptie of industrieel gebruik.
  • Chain of Custody (CoC) – scheiding en traceerbaarheid van producten afkomstig van GLOBALG.A.P.-gecertificeerde bedrijven
  • Produce Handling Assurance (PHA) - voedselveiligheid en traceerbaarheid voor activiteiten na de oogst
  • Geharmoniseerde productveiligheidsnorm (HPSS) - gebaseerd op de gecombineerde geharmoniseerde norm van het IFPA-harmonisatie-initiatief Produce GAP.
  • Gewassen voor verwerking (CfP) - gericht op gewassen die bestemd zijn voor verdere verwerking
  • Extra’s – U kunt er ook voor kiezen om nog een van de volgende certificeringen toe te voegen:  
  • GRASP – aanvullende sociale controle gericht op de gezondheid, veiligheid en het welzijn van werknemers op de boerderij
  • SPRING - aanvulling op boerderijniveau voor goed waterbeheer bij irrigatie en grondwatergebruik
  • GGFSA - combineert Farm Safety Assessment (SAI Platform) met GLOBALG.A.P onder één audit
  • FSMA - voor export naar de VS onder de Food Safety Modernization Act Produce Safety Rule  
  • Pre-beoordeling - SCS kan met u een pre-assessment doorlopen. Een pre-assessment is een niet-gescoorde proefassessment die ontworpen is om te beoordelen in hoeverre u voorbereid bent op een certificeringsaudit. Vraag of u een pre-assessment kunt combineren met uw initiële audit voor meer efficiëntie.

    Smart Checklist Builder - Deze tool helpt u bij het identificeren van relevante GLOBALG.A.P.-normen en aanvullingen op basis van uw specifieke productieprocessen of activiteiten, en stelt u in staat om een aanpasbare zelfevaluatiechecklist te genereren om het certificeringsproces te starten.

    Lees hiermeer over deze GLOBALG.A.P. kernoplossingen en add-ons.

SCS Consulting biedt een breed scala aan leermiddelen, trainingen, cursussen en webinars om uw team voor te bereiden op succes met GLOBALG.A.P. en andere onderwerpen met betrekking tot wereldwijde voedselveiligheid (GFS) en duurzame landbouw.   

Aanbevolen cursus: 
GLOBALG.A.P. Producerworkshop, versie 6
Oranje
Deze tweedaagse cursus is bedoeld voor teamleden van voedselveiligheids- en kwaliteitsteams van alle niveaus die betrokken zijn bij het GLOBALG.A.P.-programma. De training geeft uitleg over de verschillende certificeringsopties voor boerderijen en de vereisten waarop de standaard, inspecties en audits zijn gebaseerd. De training is beschikbaar in persoon (openbaar of op uw bedrijf) of online in eigen tempo, in het Engels of Spaans.Klik hier voor meer informatie



Bezoek ons Training Center voor een volledig schema van komende voedselveiligheids- en kwaliteitsmanagementtrainingen en -cursussen over GLOBALG.A.P. en aanverwante onderwerpen, waaronder HACCP voor agrarische bedrijven, interne auditor, SQF, FSMA en nog veel meer. Of bezoek ons Resource Center voor aanvullende webinars en ander materiaal ter ondersteuning van uw behoeften. 

  1. Meld je aan voor de opleiding tot auditor
    Vul het SCS-aanmeldingsformulier in om je in te schrijven. Neem contact op met SCS via [email protected] voor hulp. SCS stuurt u een voorstel ter goedkeuring met een voorgestelde werkomvang, tijdschema en offerte. Om het certificeringsproces te starten, stuurt u het ondertekende voorstel en de werkopdracht terug. 
     
  2. De audit inplannen
    SCS wijst een auditor toe en stelt auditdata voor. Zodra een auditdatum is bevestigd, ontvangt u een auditplan zodat uw team zich goed kan voorbereiden. 
     
  3. Audit ter plaatse
    Er wordt een audit ter plaatse uitgevoerd. Aan het begin en aan het einde van de audit vindt er een vergadering plaats tussen de auditor en uw managementteam. Aan het einde van de audit bespreekt de auditor de auditresultaten, inclusief eventuele afwijkingen. 
     
  4. Uitvoering van corrigerende maatregelen en technische beoordeling
    Geconstateerde afwijkingen moeten worden verholpen en binnen 28 dagen moet aan SCS bewijs van de genomen corrigerende maatregelen worden verstrekt. De auditor beoordeelt de afwijkingen en sluit deze af indien nodig. Zodra dit proces is afgerond, dient de auditor een auditrapport in. 
     

  5. voor certificeringsbeslissingen SCS voert een laatste technische beoordeling uit van het auditrapport en de documentatie inzake corrigerende maatregelen en neemt de definitieve certificeringsbeslissing.
     
  6. Certificaat ontvangen
    Als de certificering is behaald, geeft SCS het certificaat en het eindrapport uit aan de vestiging/bedrijf en plaatst de auditresultaten in de GLOBALG.A.P.-directory en op verzoek ook in databases van detailhandelaren. Jaarlijkse audits zijn vereist om de certificering te behouden.

globalgap-proces

  • Concurrentievoordeel - Verzeker uw klanten dat voedsel wordt verbouwd, geoogst en verwerkt volgens strenge normen voor voedselveiligheid en verantwoordelijkheid
  • Beperk uw risico - Minimaliseer de kans op incidenten met de voedselveiligheid en terugroepacties
  • Wereldwijde naamsbekendheid - GLOBALG.A.P. IFA wordt erkend door meer dan 100 landen, waaronder belangrijke markten
  • Word een voorkeursleverancier - Veel retailers wereldwijd eisen een GFSI-gecertificeerde leverancier voor hun verse producten
  • Verbetering in de tijd - Voortdurende verbeteringen aantonen in processen en praktijken op het gebied van kwaliteit, veiligheid en duurzaamheid 
  • Wat is GLOBALG.A.P.?

    GLOBALG.A.P. is een organisatie die zich toelegt op het bieden van normen voor voedselveiligheid en verantwoorde productie in de land-, tuinbouw- en aquacultuursector.
  • Wat is GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)?

    GLOBALG.A.P.™'s Integrated Farm Assurance biedt begeleiding op bedrijfsniveau voor producenten. De vlaggenschipstandaard voor de verse groenten- en fruitindustrie begon als een poging om elementaire voedselveiligheidspraktijken te garanderen, maar is in de loop der jaren uitgebreid tot een veelomvattende standaard die meerdere aspecten van productduurzaamheid omvat. Daarnaast zijn er nu meerdere Integrated Farm Assurance standaarden gericht op hopproductie, granen, peulvruchten, veevoer, extracten en meer.
  • Welke zaken vallen onder de Integrated Farm Assurance versie 6 (IFA V6) standaard?

    De IFA V6-standaard behandelt tien kernonderwerpen: 

    • Traceerbaarheid
    • Voedselveiligheid
    • Gezondheid, veiligheid en welzijn van werknemers
    • Biodiversiteit en habitats
    • Energie-efficiëntie
    • Afvalbeheer
    • Meststoffen en biostimulanten
    • Waterbeheer
    • Geïntegreerde bestrijding (IPM)
    • Gewasbeschermingsmiddelen 
  • Hoe lang duurt de certificering?

    Van de inspectie ter plaatse tot de afgifte van het certificaat duurt meestal 4 tot 8 weken. 

  • Zijn multi-site en groepscertificeringen toegestaan?

    Ja, certificeringen zijn beschikbaar voor individuele producenten op basis van één locatie of meerdere locaties, ongeacht of u al dan niet een kwaliteitsmanagementsysteem (QMS) hebt geïmplementeerd. Kleine producenten kunnen ook erkenning aanvragen onder één groepscertificaat en voor activiteiten op meerdere locaties die werken onder één QMS en interne auditprocedure.

  • Welke soorten bedrijven vallen onder de GLOBALG.A.P. Chain of Custody standaard?

    De GLOBALG.A.P. Chain of Custody-certificering is voorbehouden aan productverwerkers, verwerkers, distributeurs en detailhandelaars in de toeleveringsketen die willen aantonen dat ze over voldoende beheersystemen beschikken om producten afkomstig van een GLOBALG.A.P. IFA-gecertificeerde boerderij goed te scheiden, te identificeren en te traceren. Deze certificering toont aan dat de entiteit™ zich inspant om veiligheidsrisico's te verminderen en klanten gerust te stellen, wat waarde toevoegt aan een merk op de markt.
  • Welke aanvullende audits kunnen worden gebundeld met onze GLOBALG.A.P.-certificering?

    Ten eerste kan SCS u helpen om extra erkenning te krijgen onder vier GLOBALG.A.P. Add-On certificeringen (zie ons tabblad Serviceopties voor meer informatie), die zijn ontworpen om te voldoen aan de vraag in specifieke regio's van de wereld. Ten tweede is SCS geaccrediteerd voor het uitvoeren van GFSI-benchmarked SQF-certificering, BRCGS en PrimusGFS, en voert SCS ook uitgebreide audits en certificeringen uit volgens duurzame landbouwstandaarden, waaronder SCS' Sustainably Grown®, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Sustainable Food Group) en andere. 

  • Wat is het verschil tussen IFA V6 en V6 Smart?

    De IFA Verse Groenten en Fruit Standaard, Versie 6 is GFS gebenchmarkt, waardoor internationale erkenning op het hoogste niveau gegarandeerd is. De V6 Smart-standaard bevat een flexibelere set vereisten, maar is niet GFS-benchmarked. Onder V6 Smart: 

    • Onaangekondigde audits zijn niet verplicht
    • Audits op afstand zijn toegestaan voor hercertificering als noodmaatregel
    • Bij het verlengen van de geldigheid van een certificaat wordt rekening gehouden met een breder scala aan rechtvaardigingen
    • Een prestatiegerichte oriëntatie heeft minder prescriptieve vereisten
    • Verschillende "grote musts" zijn gedegradeerd tot "kleine musts".  
  • Omvat de certificering onaangekondigde audits?

    Als een door GLOBALG.A.P. geaccrediteerde certificeerder is SCS verplicht om jaarlijkse onaangekondigde audits uit te voeren zonder voorafgaande kennisgeving voor ten minste 10% van onze GLOBALG.A.P.-klanten. Dit omvat klanten die gecertificeerd zijn onder de IFA V6 GFS, PHA en HPSS.

Dien uw aanvraag in

Klaar om het proces te starten? Vul een aanvraag in.

LATAM Bedrijfsgroep