Starbucks C.A.F.E.-praktijken
Zorgen voor ethisch verantwoorde koffie
- Home /
- Diensten /
- Beheer van de toeleveringsketen /
- Starbucks C.A.F.E.-praktijken
C.A.F.E. Praktijken

Wat zijn de Starbucks C.A.F.E.-praktijken?
Starbucks zet zich al heel lang in voor verantwoord zakendoen en het ondersteunen van de gemeenschappen waarin we zakendoen. Sinds 2004 vormt het Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices-programma de hoeksteen van het ethisch verantwoord inkopen van koffie door Starbucks. Het programma heeft als doel te controleren of alle koffie van Starbucks op een economisch, sociaal en milieutechnisch verantwoorde manier wordt verbouwd, verwerkt en verhandeld. C.A.F.E. Practices is een door een derde partij gecontroleerd controleprogramma met een aanpak van voortdurende verbetering; in plaats van een eenmalige certificering werkt het programma aan het verbeteren van de praktijken na verloop van tijd. De C.A.F.E. Practices Standard dient als basis voor het programma dat producenten en koffietoevoerketens weerbaar wil maken door middel van dit model van voortdurende verbetering.
Starbucks vertrouwt op SCS Global Services (SCS) om de kwaliteit en integriteit van het verificatieproces door derden voor haar C.A.F.E.-praktijken te waarborgen. Wij trainen en keuren externe organisaties goed die leveranciers controleren die deelnemen aan de C.A.F.E.-praktijken.
Lees hier meer over het ethische inkoopproces van Starbucks en de rol van SCS.
Op zoek naar de Standaard of andere bronnen?
Alle C.A.F.E.-praktijkdocumenten zijn beschikbaar in de tabbladen hieronder.
Neem voor vragen over leveranciers contact op met het Starbucks Farmer Support Center: [email protected].
Op zoek naar een verificatieorganisatie?
Zoek een erkende verificatie-organisatie bij jou in de buurt.
- Weg naar verificatie
- Voorbereiding op verificatie
- V4 Documenten
- V3.4 Documenten
Wat is er veranderd in V4?
SCS Global Services en Starbucks hebben meer dan twee jaar besteed aan het herzien van het C.A.F.E. Practices-programma. Onze uitgebreide aanpak omvatte het verzamelen van input van de belangrijkste belanghebbenden, het in de praktijk testen van aspecten van het programma in verschillende koffieregio's en het evalueren van best practices in de branche. De resulterende update van de standaard is bedoeld om duidelijkheid te verschaffen over de verwachtingen, voortdurende verbetering te bevorderen en de aanpak van het programma voor verantwoorde inkoop te versterken.
De herziening introduceert een gefaseerde aanpak van de verificatie. Niveau 1 (dat in 2025 van start gaat) vormt de basis, terwijl niveau 2 en 3, die op een later tijdstip van start gaan, gericht zullen zijn op geleidelijke naleving en de erkenning van beste praktijken. Om de overgang naar dit nieuwe systeem te vergemakkelijken, is er een overgangsperiode van twee jaar vastgesteld, die 2025 en 2026 omvat.
Bekijk voor meer informatie onze nieuwe V4-documenten.
Aanmelden als Starbucks-leverancier
- Neem rechtstreeks per e-mail contact op met Starbucks: [email protected]
- Vul het aanvraagformulier voor leveranciers in op het tabblad "Voorbereiding op controle".
- Zoek een erkende verificatie-organisatie bij jou in de buurt.
Een aanvraag indienen om een verificatieorganisatie te worden
- Vul het aanvraagformulier voor de verificatieorganisatie in op het tabblad "Voorbereiding op verificatie".
- E-mail het ingevulde formulier naar [email protected].
Verificatie-organisaties
- Aanvraagformulier verificatieorganisatie
- Verificatieprocedure Goedkeuring Organisatie V3.0
- Sjabloon voor verificatieplanning V3.0
C.A.F.E. Praktijknorm
- *NIEUW* C.A.F.E. Practices Herzieningsoverzicht
- *NIEUW* C.A.F.E. Praktijknorm V4.1
- *NEW* Starbucks Webinar: Uitrol van C.A.F.E.-praktijken Herziening 2025
Handleidingen en beleid
- *NIEUW* Bedieningshandleiding V1.1 van Standaard V4
- *GLOEDNIEUW* VGU 19
- Auditing en trainingshandleiding V2.0
- Klachten- en beroepsprocedure V1.0
- Zerotolerance correctief actieplan (ZT-CAP) Procedurehandleiding V1.0
Lopende verificaties
- *NEW* Veldnotities V1 van Standaard V4.1
- *NIEUW* Zelfevaluatie leveranciers V1.0 van norm V4
- Ondertekeningsformulier afsluitende vergadering
- Verbintenisbrief voor producent
- Sjabloon discrepanties
- Brief van vrijwillige terugtrekking
- Starbucks - Un Arbol Por Cada Bolsa
C.A.F.E. Praktijkscorekaart
- Generieke scorekaart V3.4
- Scorecard voor kleine boeren V3.4
Handleidingen en beleid
- Auditing en trainingshandleiding V2.0
- Klachten- en beroepsprocedure V1.0
- Bedieningshandleiding V7.0
- VRS Gebruikershandleiding V3.0
- Zerotolerance correctief actieplan (ZT-CAP) Procedurehandleiding V1.0
Lopende verificaties
- Ondertekeningsformulier afsluitende vergadering
- Verbintenisbrief voor producent
- Sjabloon discrepanties
- Veldnotities V3.0 van Scorecard V3.4
- Brief van vrijwillige terugtrekking
- Starbucks - Un Arbol Por Cada Bolsa
- Zelfevaluatie leveranciers V3.4
- Sjabloon voor berekening toxische belasting
Richtlijnen en ondersteunende documenten
- Richtlijnen kinderarbeid V1.0
- Indicatorleidraad Referentie V2.0 van Scorecard V3.4
- Lijst van indicatoren waarvoor documentatie nodig is V1.1 van Scorecard V3.4
- Rollen en verantwoordelijkheden van waarnemers bij controles en audits van C.A.F.E.-praktijken V2.0
- Algemene voorwaarden V4.2
- VGU 18
- Volumebegeleiding V1.0