Certificering door de Marine Stewardship Council (MSC)
Duurzame visserij en de traceerbaarheidsketen voor vis, schaal- en schelpdieren
- Home /
- Diensten /
- Duurzame visserij en visproducten /
- Certificering door de Marine Stewardship Council (MSC)
Team voor de certificering van vis, schaal- en schelpdieren
Levering aan de markt voor duurzame vis en visproducten
De markt voor duurzame vis en zeevruchten groeit, omdat consumenten steeds vaker willen weten of hun vis en zeevruchten afkomstig zijn uit verantwoorde visserij. Met de certificering van de Marine Stewardship Council (MSC) kunt u kopers en consumenten garanderen dat in het wild gevangen vis en zeevruchten afkomstig zijn uit visserijen die voldoen aan ’s werelds strengste en meest gerespecteerde norm voor ecologische duurzaamheid.
Wij bieden twee soorten MSC-certificering aan:
- Visserij – Beoordeelt de duurzaamheid van de zee- en zoetwatervisserij op drie gebieden: de gezondheid van de visbestanden, de milieueffecten en effectief beheer. De gecertificeerde bedrijven variëren van grote commerciële visserijbedrijven tot kleine, gemeenschapsgerichte bedrijven verspreid over de hele wereld.
- Traceerbaarheid – Zorgt ervoor dat vis en zeevruchten afkomstig van MSC-gecertificeerde visserijen in elke fase van het traject, van de visserij tot op het bord, worden gevolgd. Tot de gecertificeerde bedrijven behoren verwerkers, handelaren, groothandelaren, distributeurs, detailhandelaren en horecabedrijven.
SCS Global Services Expertise
SCS Global Services was de eerste onafhankelijke certificeringsinstantie die in het kader van het MSC-programma werd geaccrediteerd. Wij beschikken over tientallen jaren ervaring met de beoordeling van visserijactiviteiten in zee en in zoet water, evenals met de certificering van visverwerkende bedrijven volgens de MSC-keten van toezicht-norm voor de traceerbaarheid van visproducten. We zijn actief geweest in verschillende oceaanbekkens, van Alaska tot Antarctica en van Indonesië tot Midden-Amerika. Onze audits bestrijken een breed scala aan vistuigtypes, zoals ringzegen, beuglijnen, bodemtrawls, korven en kieuwnetten. Alle SCS Global Services -certificeringen worden vakkundig uitgevoerd en doorstaan consequent de toetsing door wetenschappers en belanghebbenden.
- Visserij
- Traceerbaarheidsketen
- Proces (visserij)
- Proces (CoC)
- Veelgestelde vragen
- Documenten
Toelatingsvoorwaarden. Elke visserij op in het wild gevangen vis – ongeacht omvang, schaal, ecologie of geografische ligging – kan een certificering aanvragen, waaronder:
- Zoetwater of zoutwater
- Eén soort of meerdere soorten
- Sleeptuig, beuglijn, handharken of korven
- In de kustwateren of op volle zee
- Pelagisch of demersaal
Tot de in aanmerking komende aanvragers behoren particulieren, organisaties, bedrijven, overheidsinstanties, brancheorganisaties en lokale bestuursorganen.
Certificeringscriteria
Visserijbedrijven moeten voldoen aan de minimumvereisten op de volgende drie gebieden, die „beginselen“ worden genoemd, of deze zelfs overtreffen:
- Duurzaamheid van de doelvisbestanden
- Integriteit van het ecosysteem
- Effectief systeem voor visserijbeheer
Voorafgaande beoordeling
Er kan een voorlopige beoordeling worden uitgevoerd om u te helpen uw visserijbedrijf voor te bereiden op een volledige certificeringsbeoordeling. Aan de hand van deze lacuneanalyse kunt u nagaan in hoeverre uw bedrijf waarschijnlijk aan de eisen voldoet en vaststellen welke verbeteringen nodig zijn.
Aanvullende documenten over het MSC-certificeringsprogramma zijn hier beschikbaar.
Aanvullende diensten. SCS Global Services is geaccrediteerd om certificering te verlenen volgens de Fair Trade USA-norm voor in het wild gevangen vis. Neem contact met ons op voor meer informatie over het combineren van certificeringen voor grotere kostenbesparingen en meer efficiëntie.
SCS Global Services De Chain of Custody (CoC)-certificering biedt wereldwijd nauwkeurige en efficiënte diensten om duurzaam gevangen vis en zeevruchten te traceren, vanaf het moment van de vangst via de toeleveringsketen tot aan de klant.
Toelatingsvoorwaarden. Elke partner in de toeleveringsketen die de wettelijke verantwoordelijkheid op zich neemt voor vis of zeevruchten afkomstig van een gecertificeerde visserij, met de bedoeling deze met een certificeringsclaim te verkopen aan een ander bedrijf of aan consumenten, komt in aanmerking. Hieronder vallen verwerkers, verpakkers en herverpakkers, handelaren, voedingsmerken, detailhandelaren, restaurants en andere instellingen.
Belangrijkste vereisten. Om gecertificeerd te worden, moet uw organisatie beschikken over voldoende procedures en een adequate administratie om aan te tonen dat:
- U hebt gecertificeerde vis-, schaal- en schelpdierproducten ontvangen die rechtstreeks afkomstig zijn van een gecertificeerde visserij, kwekerij of een leverancier met een gecertificeerde traceerbaarheidsketen.
- U hebt gecertificeerde vis-, schaal- en schelpdierproducten gescheiden gehouden van niet-gecertificeerde producten zolang deze in uw bezit waren. Dit houdt in dat u alle risico’s op vermenging van gecertificeerde en niet-gecertificeerde producten in kaart hebt gebracht, dat er controles zijn ingesteld om deze risico’s aan te pakken, en dat er documentatie is om aan te tonen dat deze controles doeltreffend zijn.
- U beschikt over gegevens waarmee u een koppeling kunt leggen tussen de verkoop van gecertificeerde producten en het ontvangstdocument van uw leverancier.
Aanvullende diensten. SCS Global Services is geaccrediteerd om certificering te verstrekken in het kader van aanvullende certificeringsprogramma’s voor vis, met name de certificeringsprogramma’s van de Aquaculture Stewardship Council (ASC) en Certified Seafood International (CSI). Daarnaast bieden wij het gemak van gecombineerde MSC CoC-audits met veiligheidsaudits voor visproducten. Neem contact met ons op voor meer informatie over gecombineerde diensten voor een grotere efficiëntie.
- Certificering aanvragen
Dien uw aanvraag in. U ontvangt de overeenkomst inzake beoordelingsdiensten van de SCS Global Services . Vul deze in, onderteken hem en stuur hem terug. - Een offerte opstellen
Wij stellen een offerte op met daarin de omvang, de kosten en de details van de audit. Keur de werkopdracht goed en plan uw evaluatieaudit in. - Voorafgaande beoordeling (optioneel)
SCS Global Services beoordeelt of uw visserijbedrijf aan de vereisten voldoet en stelt vast welke risico’s, indien van toepassing, uw vermogen om een strenge en uitgebreide beoordeling met succes af te ronden, zouden kunnen beperken. - Audit ter plaatse
Een onafhankelijk beoordelingsteam bestudeert de documentatie, voert gesprekken met belanghebbenden en beoordeelt uw visserij aan de hand van specifieke prestatie-indicatoren die betrekking hebben op de gezondheid van het visbestand, de effecten op het ecosysteem en de structuren en functies van het beheersysteem. - Auditrapport en openbare raadpleging
Het certificeringsteam van de ‘ SCS Global Services ’ stelt vervolgens een conceptrapport op, dat door u en twee onafhankelijke peer reviewers wordt beoordeeld. Het rapport wordt daarna ter openbare raadpleging gepubliceerd. - Certificatiebesluit
Na bestudering van alle opmerkingen wordt een eindrapport gepubliceerd waarin het definitieve besluit over het al dan niet toekennen van de certificering is opgenomen. Als er geen bezwaren zijn ingediend, wordt het openbare certificatierapport gepubliceerd en ontvangt uw visserijbedrijf een certificaat van SCS Global Services. SCS Global Services kan ook marketingondersteuning bieden aan klanten. - Jaarlijkse controle
De certificering is 5 jaar geldig, op voorwaarde dat er jaarlijks controle-audits plaatsvinden.
- Dien uw aanvraag in via
SCS Global Services stelt een offerte op waarin de omvang en de kosten van de audit worden vermeld. Onderteken de offerte en stuur deze terug om het project te starten. - Voorbereiding van de audit
Maak uzelf vertrouwd met de vereisten, evalueer vervolgens uw bedrijfsvoering en stel waar nodig aanvullende procedures, opleidingen en administratie op om ervoor te zorgen dat u aan een auditor kunt aantonen dat u beschikt over:- Gecertificeerde vis-, schaal- en schelpdierproducten rechtstreeks ontvangen van een gecertificeerde visserij, kwekerij of CoC-gecertificeerde leverancier.
- Alle risico’s van vermenging van gecertificeerde met niet-gecertificeerde producten zijn in kaart gebracht, er zijn controlemaatregelen ingevoerd om deze risico’s aan te pakken en er zijn documenten beschikbaar waaruit blijkt dat deze controlemaatregelen doeltreffend zijn.
- Zorg ervoor dat u gegevens bijhoudt waarmee de verkoop van gecertificeerde producten kan worden gekoppeld aan uw ontvangstdocument (d.w.z. factuur) van de leverancier.
- Audit ter plaatse
Onze auditor bezoekt uw vestigingen om uw controlesystemen en administratie te beoordelen aan de hand van een steekproef van transacties, teneinde de traceerbaarheid te verifiëren. Vervolgens stelt de auditor een auditrapport op. - Correctieve maatregelen
Op basis van de bevindingen in het auditrapport stelt SCS Global Services waar nodig verzoeken om correctieve maatregelen op. Uw organisatie moet reageren op alle gesignaleerde afwijkingen. - Certificatiebesluit
Voordat we een definitief certificatiebesluit nemen, beoordelen we zowel het auditrapport als het bewijsmateriaal waaruit blijkt dat corrigerende maatregelen zijn genomen. - Controlebezoeken
De CoC-certificering wordt verleend voor een periode van drie jaar en vereist controlebezoeken met tussenpozen van 12 of 18 maanden, afhankelijk van de specifieke risico’s die verband houden met uw bedrijfsactiviteiten.
Wat houdt de Marine Stewardship Council-certificering in?
Visserijbedrijven worden beoordeeld aan de hand van drie MSC-principes (gezondheid van de visbestanden, milieueffecten en effectief beheer) om de Marine Stewardship Council (MSC)-certificering te verkrijgen. Daarnaast zorgt de Chain of Custody (CoC)-certificering wereldwijd voor nauwkeurige en efficiënte diensten om duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren te traceren vanaf het moment van de vangst, afkomstig van MSC-gecertificeerde bronnen.
Wat zijn de voordelen van MSC-certificering?
MSC-certificering biedt tal van voordelen, waaronder: betere markttoegang en een groter marktaandeel; hogere prijzen; een internationaal erkend milieukeurmerk; het in kaart brengen van verbetermogelijkheden; het onderhouden van goede relaties met lokale gemeenschappen; toegang tot financiering door de overheid, ontwikkelingsbanken en andere financieringsbronnen.
Hoe kan mijn bedrijf zich laten certificeren?
De certificeringsprocedures voor zowel de visserij als de Chain of Custody-certificering worden beschreven onder het tabblad ‘Procedure’ op deze webpagina.
Moet ik MSC-gecertificeerd zijn?
Certificering is volledig vrijwillig. Als u echter gecertificeerde producten met het MSC-keurmerk wilt verkopen, hetzij aan zakelijke klanten, hetzij aan consumenten, dan moeten zowel uw bedrijf als alle voorgangende schakels in de waardeketen gecertificeerd zijn.
Wat gebeurt er als ik het MSC-certificaat behaal?
Succesvolle aanvragers ontvangen een certificaat van de „ SCS Global Services ” waarin de reikwijdte van hun certificeringen wordt beschreven, en hebben het recht om hun gecertificeerde producten te verkopen en te promoten met behulp van het MSC-certificeringslogo, in overeenstemming met SCS Global Services en de richtlijnen van MSC inzake het logo en de taalgebruik. Daarnaast kan SCS Global Services op maat gemaakte marketingondersteuning bieden aan klanten.
Waar kan ik een volledige lijst vinden van visserijen en bedrijven die het MSC-certificaat voor de herkomstketen hebben behaald?
Ga voor de meest actuele informatie over gecertificeerde visserijen en bedrijven die een Chain of Custody-certificering hebben ondergaan naar de website ‘Track a Fishery’ van MSC: https://fisheries.msc.org/en/fisheries/
Welke soorten visserij heeft SCS Global Services gecertificeerd?
Sinds de start van het programma hebben we wereldwijd honderden visserijen gecertificeerd. Voorbeelden hiervan zijn: zalm uit het Annette Island-reservaat, kreeft uit de Mexicaanse Baja California, sardines uit de Mexicaanse Golf van Californië, zalm van het Russische eiland Iturup, surfclams en ocean quahogs uit de Amerikaanse Atlantische Oceaan, en zwarte kabeljauw en heilbot uit de Noordelijke Stille Oceaan bij de VS.
Wanneer is een voorafgaande beoordeling van een visserij nodig?
De voorafgaande beoordeling van de visserij dient als een eerste analyse van de tekortkomingen en als een beoordeling van de gereedheid. Het daaruit voortvloeiende rapport bevestigt ofwel dat men klaar is om door te gaan naar een openbaar en transparant certificeringsproces, ofwel biedt het waardevolle inzichten voor de ontwikkeling van een visserijverbeteringsproject (FIP).
Hoeveel kost de certificering?
De kosten van een certificeringsbeoordeling worden bepaald op basis van de complexiteit van de betreffende activiteit en de tijd die nodig is om het werk uit te voeren. Alle werkzaamheden worden uitgevoerd op basis van tijd en materiaal. Het laten uitvoeren van een beoordeling biedt geen garantie dat er een certificaat wordt afgegeven. Bedrijven die meerdere certificeringen van SCS Global Services aanvragen, profiteren van kortingen dankzij schaalvoordelen (bijvoorbeeld MSC Chain of Custody en Seafood HACCP). Vraag uw verkoopmedewerker naar de soorten certificeringen die voor uw bedrijf van voordeel kunnen zijn.
Hoe lang duurt de certificering?
Klantenservice en een snelle reactie zijn onze prioriteit. Voor de visserij duurt een standaardcertificering ongeveer 14 maanden, zodat er voldoende tijd is voor de vereiste raadpleging van belanghebbenden en collegiale toetsing. Voor certificering van de traceerbaarheidsketen kunnen we doorgaans binnen ongeveer 2 maanden onze auditors naar uw vestiging sturen, u een auditrapport verstrekken en een certificeringsbesluit nemen.
| Naam van het document | Document |
|---|---|
| Voordelen van de MSC-certificering voor duurzame visserij | Engels | Spaans |
| MSC-certificeringseisen en -richtlijnen voor de visserij, versie 2.0 | Engels |
| MSC-visserij: beginselen en criteria voor duurzame visserij | Bezoek de website |
Team voor de certificering van vis, schaal- en schelpdieren
Online aanmelding
Uitgelichte Klanten
Klik hier voor een lijst met klanten die zijn gecertificeerd door SCS Global Services
