Biologisch en voedselfraude: Zorgen voor naleving door staatsbedrijven

Bent u klaar voor de nieuwe eisen van het biologische programma? Dit informatieve webinar gaat over de laatste updates van het NOP en behandelt hoe u een Organic Fraud Prevention Plan (OFPP) kunt ontwikkelen. Denise Webster, SCS VP Food Safety, en Brandon Nauman, SCS Technical Director Organic Program, onderzoeken hoe u een kwetsbaarheidsanalyse kunt uitvoeren om inzicht te krijgen in de risicofactoren binnen uw toeleveringsketen. Daarnaast bespreken ze de elementen voor het ontwikkelen van controles en monitoring om de geïdentificeerde risico's op voedselfraude te verminderen of te elimineren.