
BRCGS Levensmiddelen uitgave 9 - Hoofdcontroleur
Deze vijfdaagse diepgaande cursus geeft inzicht in de norm wat betreft het protocol, de vereisten en hoe u effectief kunt auditen. Deelnemers krijgen een grondige gids over de vereisten van de norm en leren hoe ze een BRCGS Global Standards-audit moeten uitvoeren, inclusief effectieve planning, uitvoering en rapportage van de audit. Audittechnieken worden geoefend en ontwikkeld, inclusief de competentievaardigheden die vereist zijn voor auditors van het Global Food Safety Initiative (GFSI) schema.
Het succesvol afronden van deze cursus, inclusief het examen, maakt deel uit van de training die nodig is om een BRCGS Global Standards auditor te worden. De stappen die nodig zijn om uw training te voltooien, moeten worden geregeld met een door BRCGS Global Standards goedgekeurde certificeringsinstantie.
Sectie Onderwerpen:
- Inleiding tot de BRCGS-standaard, auditformat en certificeringsproces
- BRCGS Codevereisten Secties 1-9 en hun praktische toepassing in de voedingsindustrie
- BRCGS-auditorprotocol en -vaardigheden, waaronder verbale, non-verbale en schriftelijke communicatie en probleemoplossing en ethiek.
- BRCGS-standaard Beheer van certificeringsinstanties, BRCGS-directory en GFSI-relatie
Ondersteuning nodig van ons trainingsteam?
Training | Registratie of IT-ondersteuning
- Cursusdetails
- Bronnen
- FAQs
- Kortingen
Leerdoelen:
- De achtergrond en voordelen van de BRCGS wereldwijde norm voor voedselveiligheid begrijpen.
- De relatie met andere standaarden begrijpen: ISO en de GFSI-benchmarked standaarden.
- Ken de fundamentele clausules en intentieverklaringen.
- De auditmethodologie van BRCGS Global Standards, het inschrijvingsprogramma en de onaangekondigde auditschema's begrijpen.
- Weten hoe je een audit afsluit en hoe je corrigerende maatregelen afhandelt.
- Weten hoe rapporten worden geüpload in de BRCGS Global Standards Directory en hoe certificaten worden uitgegeven.
- Begrijp de voordelen van een vermelding in de BRCGS Global Standards Directory.
- Begrijpen hoe certificeringsinstanties worden gecontroleerd op naleving door BRCGS Global Standards.
Agenda: Download
Voor wie:
- Auditoren van certificeringsinstanties of nieuwe auditoren die zich willen laten registreren;
- Technische en kwaliteitsmanagers die een diepgaand inzicht willen krijgen in het auditproces;
- Adviseurs
Vereisten: Deelnemers moeten beschikken over een grondige kennis van kwaliteitsmanagementsystemen en auditing binnen de relevante productiesector en moeten ook een HACCP-cursus (Hazard Analysis and Critical Control Points) van ten minste twee dagen hebben gevolgd. Deelnemers moeten voor deelname aan de cursus de BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9 hebben gelezen en doorgenomen.
Live onder begeleiding van een instructeur
Prijs: $1600
Deze cursus van 40 uur biedt inzicht in de auditprotocollen en -vereisten van BRCGS. Als u deze cursus en het examen met succes afrondt, voldoet u aan de vereisten om een BRCGS Global Standards auditor te worden. Alle andere stappen om uw kwalificatie te voltooien moeten worden geregeld met een door BRCGS Global Standards goedgekeurde certificeringsinstantie.
Besloten groep
SCS-trainers kunnen een interactief webinar voor uw team verzorgen - betrek medewerkers en partners van meerdere vestigingen! We komen ook naar uw vestiging voor een persoonlijke training als de COVID-19-beperkingen dat toestaan.
Aanbevolen voor groepen van 6 of meer. Kies uit een breed aanbod aan cursussen of een training op maat.
Neem contact met ons op om de opties te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor je team te plannen.