
HACCP voor gevorderden: Validatie en Verificatie
Validatie of verificatie? Welke taak wordt het eerst uitgevoerd? Wat is het verschil? Deze cursus leidt u door de stappen om ervoor te zorgen dat uw voedselveiligheidsprogramma zowel wetenschappelijk bewezen effectief als accuraat is.
Ondersteuning nodig van ons trainingsteam?
Training | Registratie of IT-ondersteuning
Brandon Hoyt | Verkoopondersteuning
- Cursusdetails
- Bronnen
- FAQs
- Kortingen
Leerdoelen:
- De belangrijkste verschillen herkennen tussen validatie, monitoring en verificatie
- Het concept van wetenschappelijke effectiviteit en bewijs van controle aantonen
- Weten wanneer je moet valideren en hervalideren
- Verificatieplannen ontwikkelen om te garanderen dat de systemen werken zoals bedoeld
- Toon bewijs van voortdurende verbetering
- Voorbereiden op FSMA- en GFSI-standaardvereisten
Agenda: Download
Voor wie:
Preventive Controls Qualified Individuals (PCQI), personen die verantwoordelijk zijn voor het implementeren en onderhouden van een voedselveiligheidsplan, managers van GFSI-beheersystemen voor voedselveiligheid, teamleden van beheersystemen voor voedselveiligheid die verantwoordelijk zijn voor validatieprotocollen, consultants en auditors.
Vereisten:
Kennis van HACCP en preventieve controles. Het is belangrijk dat de deelnemer betrokken is geweest bij de ontwikkeling, implementatie of herziening van HACCP-plannen.
Live onder begeleiding van een instructeur
Prijs: $550
Deze 8 uur durende, door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde cursus biedt een belangrijk inzicht in de vereisten die nodig zijn om de doeltreffendheid van het HACCP-plan te garanderen. De cursus biedt de hulpmiddelen die de concepten van wetenschappelijke effectiviteit en bewijs van controle identificeren. Weten wanneer u moet valideren en hervalideren. Verificatieplannen ontwikkelen om ervoor te zorgen dat de systemen werken zoals bedoeld.
Besloten groep
SCS-trainers kunnen een interactief webinar voor uw team verzorgen - betrek medewerkers en partners van meerdere vestigingen! We komen ook naar uw vestiging voor een persoonlijke training als de COVID-19-beperkingen dat toestaan.
Aanbevolen voor groepen van 6 of meer. Kies uit een breed aanbod aan cursussen of een training op maat.
Neem contact met ons op om de opties te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor je team te plannen.