Milieubewakingsprogramma (EMP)

Milieubewakingsprogramma (EMP)

Geeft een overzicht van het milieubewakingsprogramma. Behandelt microbiologische gevaren, monsternameplannen en manieren om het EMP in uw bedrijf te verbeteren en/of te implementeren.

Ondersteuning nodig van ons trainingsteam?

Training | Registratie of IT-ondersteuning

Neem contact op met

Brandon Hoyt | Verkoopondersteuning

+1 510.838.0878
Neem contact op met
  • Cursusdetails
  • Kortingen

Leerdoelen:

  • De zorgwekkende ziekteverwekkers in een voedselproductiefaciliteit identificeren
  • Maak een zonekaart, bemonsteringsplan
  • Uitstrijkactiviteiten
  • Trendanalyse
  • Corrigerend actieplan en mogelijkheden identificeren voor continue programmaverbetering

Voor wie:

Kwaliteitsborging-/controlepersoneel, Productie, Managers, Supervisors, Sanitatiepersoneel

Vereisten:

Geen.

Live onder begeleiding van een instructeur

Deze 4 uur durende cursus stelt deelnemers in staat om te begrijpen dat het opzetten van een efficiënt, op risico's gebaseerd, omgevingsmonitoringprogramma voor voedselveiligheid een belangrijke preventieve microbiële monitoringstrategie is. Het zorgt ervoor dat de productieomgeving niet wordt besmet met pathogenen of bederfveroorzakende bacteriën. Een EMP levert gegevens om de juiste corrigerende maatregelen in uw bedrijf te implementeren.

Neem contact met ons op

Online zelfstudie

$195

Deze 3 uur durende online zelfstudiecursus geeft een overzicht van het omgevingsmonitoringprogramma en behandelt microbiologische gevaren, monsternameplannen en manieren om het omgevingsmonitoringprogramma in uw bedrijf te verbeteren en/of te implementeren. Dankzij deze cursus begrijpen deelnemers ook dat het opstellen van een efficiënt, op risico's gebaseerd, omgevingsmonitoringprogramma voor voedselveiligheid een belangrijke preventieve microbiële monitoringstrategie is en ervoor zorgt dat de productieomgeving niet wordt besmet door pathogenen of bederfveroorzakende bacteriën.
$195
Engels

Training milieubewakingsprogramma

Versie voor micro-leren
Online zelfstudie beschikbaar
Nu registreren >

Besloten groep

Klassikaal / Virtueel
Bespaar wanneer u 6 of meer teamleden hebt voor training. SCS-trainers kunnen een live, interactief webinar presenteren voor uw team of, als dat veilig is, naar uw bedrijf komen. Neem contact met ons op om de opties te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor uw team te plannen.
Neem contact met ons op

Wat onze klanten denken

Ik wil SCS bedanken voor hun goede trainingsprogramma. Het heeft onze voorkeur om onze werknemers naar persoonlijke trainingen te sturen, maar met de beperkingen die Covid in 2020 heeft ingesteld, begrijpen we waarom SCS de lessen via webinars geeft. Onze medewerkers zeiden dat de opzet en webinars zowel informatief als vlot verliepen en hadden het gevoel dat ze zo dicht mogelijk aanleunden bij een persoonlijk bezoek.

Dominic Etcheberria - Algemeen directeur, JBJ Distributing / Veg-land