Milieumonitoringprogramma (EMP)

Milieumonitoringprogramma (EMP)

Geeft een overzicht van het milieumonitoringprogramma. Behandelt microbiologische risico’s, bemonsteringsplannen en manieren om het milieumonitoringprogramma in uw vestiging te verbeteren en/of in te voeren.

Heb je hulp nodig van ons opleidingsteam?

  • Cursusgegevens
  • Kortingen
  • Live met docent

Leerdoelen:

  • Stel vast welke ziekteverwekkers in een voedselproductiefaciliteit een risico vormen
  • Maak een zonekaart en een bemonsteringsplan
  • Afnamewerkzaamheden
  • Trendanalyse
  • Plan voor corrigerende maatregelen en het in kaart brengen van mogelijkheden voor voortdurende verbetering van het programma

Voor wie is deze bijeenkomst bedoeld:

Medewerkers kwaliteitsborging/kwaliteitscontrole, productie, managers, leidinggevenden, medewerkers hygiëne

Vereisten:

Geen.

Online in eigen tempo

$195

Deze online cursus van 3 uur, die u in uw eigen tempo kunt volgen, biedt een overzicht van het milieumonitoringprogramma (EMP) en behandelt microbiologische risico’s, bemonsteringsplannen en manieren om het EMP in uw bedrijf te verbeteren en/of in te voeren. Deze cursus helpt deelnemers ook te begrijpen dat het opzetten van een efficiënt, op risico’s gebaseerd milieumonitoringprogramma voor voedselveiligheid een essentiële preventieve strategie is voor microbiële monitoring en ervoor zorgt dat de productieomgeving niet wordt besmet door ziekteverwekkers of bederfveroorzakende bacteriën.
$195
Engels

Opleiding milieumonitoringprogramma

Microlearning-versie
Online cursus die je in je eigen tempo kunt volgen

Besloten groep

In de klas / Virtueel
Profiteer van korting als u 6 of meer teamleden wilt laten opleiden. De trainers van SCS kunnen een live, interactief webinar voor uw team verzorgen of, zodra het veilig is, bij u op locatie langskomen. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor uw team in te plannen.