HACCP voor landbouwbedrijven

HACCP voor landbouwbedrijven

Deze door de International HACCP Alliance goedgekeurde cursus biedt instructie voor het maken van een risicobeoordelingsplan op basis van de HACCP-aanpak voor het beheersen van gevaren voor de voedselveiligheid.

Ondersteuning nodig van ons trainingsteam?

Training | Registratie of IT-ondersteuning

  • Cursusdetails
  • Bronnen
  • FAQs
  • Kortingen

Leerdoelen:

  • Maak een risicobeoordelingsplan voor activiteiten op het bedrijf
  • GAP's en GMP's beoordelen (bijv. microbieel risico, waterkwaliteit, hygiëne en opslag)
  • Leer meer over updates van regelgevingsvereisten en verzoeken van kopers voor: nieuwe FSMA-regels, Harmonisatieaudit Produce GAPs (USDA GAP) en programma's op GFSI-niveau zoals GlobalG.A.P. en SQF. (niet inbegrepen in de online, zelfstudiecursus)
  • Voldoen aan de trainingsvereisten voor Global Food Safety Initiative (GFSI)-normen zoals GlobalG.A.P., PrimusGFS of SQF.

Agenda: Download

Voor wie:

Managers voedselveiligheid op boerderijen, verpakkingsbedrijven, leden van sanitaire teams, supervisors, managers en alle andere leden van de sector die een beter begrip of een opfrissing nodig hebben van GMP's, GAP's en fundamentele voedselveiligheidsprogramma's.

Vereisten:

Geen. Dit is een basistraining over voedselveiligheid.

Live onder begeleiding van een instructeur

Online zelfstudie

$395

Deze door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde cursus biedt de basiskennis voor het opstellen van een risicobeoordelingsplan op basis van de HACCP-benadering voor het beheersen van gevaren voor de voedselveiligheid op boerderijen. Bekijk GAP's en leer over updates van wettelijke vereisten en verzoeken van kopers voor: FSMA-regels en Produce GAPs Harmonization Audit (USDA GAP).

$395
Engels

Online zelfstudie training - HACCP voor agrarische bedrijven met inleiding tot FSMA

Met inleiding tot de FSMA-productveiligheidsregel
Online zelfstudie beschikbaar

Besloten groep

Klassikaal / Virtueel

SCS-trainers kunnen een interactief webinar voor uw team verzorgen - betrek medewerkers en partners van meerdere vestigingen! We komen ook naar uw vestiging voor een persoonlijke training als de COVID-19-beperkingen dat toestaan.

Aanbevolen voor groepen van 6 of meer. Kies uit een breed aanbod aan cursussen of een training op maat.

Neem contact met ons op om de opties te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor je team te plannen.

Wat onze klanten denken

Ik wil SCS bedanken voor hun goede trainingsprogramma. Het heeft onze voorkeur om onze werknemers naar persoonlijke trainingen te sturen, maar met de beperkingen die Covid in 2020 heeft ingesteld, begrijpen we waarom SCS de lessen via webinars geeft. Onze medewerkers zeiden dat de opzet en webinars zowel informatief als vlot verliepen en hadden het gevoel dat ze zo dicht mogelijk aanleunden bij een persoonlijk bezoek.

Dominic Etcheberria - Algemeen directeur, JBJ Distributing / Veg-land

Aanbevolen voor jou

$400
HACCP- & GMP/GDP-training

Goede distributiepraktijken (GDP's)

Komt overeen met FSMA-vereisten
Live docent beschikbaar