HACCP voor opslag- en distributieactiviteiten
Deze door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde tweedaagse cursus biedt deelnemers de kennis om een voedselveiligheidsplan te ontwikkelen en te implementeren op basis van de Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)-methode. De op maat gemaakte inhoud richt zich op opslag en distributie, en op de verantwoordelijkheden van het personeel. Neem deel aan interactieve oefeningen onder leiding van een ervaren professional uit de sector om praktische kennis op te doen voor het beheersen van gevaren in uw proces. Er wordt ingegaan op vereiste programma’s, cGDP’s en productterugroepingen. Het voltooien van deze cursus van 16 uur voldoet aan de wettelijke en GFSI-vereisten voor HACCP-training.
Heb je hulp nodig van ons opleidingsteam?
Opleiding | Inschrijving of IT-ondersteuning
- Cursusgegevens
Leerdoelen:
- Voedselveiligheid uitleggen
- Leer meer over de geschiedenis van voedselveiligheid
- Ontdek de voordelen van het invoeren van HACCP-systemen voor magazijn- en distributieactiviteiten
- Inzicht krijgen in de verantwoordelijkheden van sleutelpersoneel in magazijn- en distributieactiviteiten
- Weet welke belangrijke voorbereidende opleidingen (PRP’s) er zijn
- Gevaren die mogelijk aanwezig zijn in het magazijn en bij de distributieactiviteiten identificeren, voorkomen of beheersen
Agenda: Downloaden
Voor wie is deze bijeenkomst bedoeld:
Medewerkers voedselveiligheid en -kwaliteit, HACCP-medewerkers, medewerkers bedrijfsvoering/onderhoud/hygiëne, magazijnmanager en magazijnmedewerkers
Vereisten:
Geen. Dit is een basiscursus over voedselveiligheid.
Live met docent
Prijs: $800
Besloten groep
Profiteer van korting als u 6 of meer teamleden wilt laten trainen. Onze trainers kunnen een live, interactief webinar voor uw team verzorgen of, zodra het veilig is, bij u langskomen. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor uw team in te plannen.