
HACCP
Deze door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde training biedt de kennis om een voedselveiligheidsplan te ontwikkelen en te implementeren op basis van de HACCP-methode (Hazard Analysis Critical Control Point).
Deze cursus is van toepassing op voedsel- en drankverwerkende bedrijven, productverwerkende bedrijven, sapverwerkende bedrijven en zuivelbedrijven.
Ondersteuning nodig van ons trainingsteam?
Training | Registratie of IT-ondersteuning
Brandon Hoyt | Verkoopondersteuning
- Cursusdetails
- Bronnen
- FAQs
- Kortingen
Leerdoelen:
- De componenten van een HACCP-gebaseerd voedselveiligheidssysteem kennen, inclusief basisprogramma's (PRP's) en een HACCP-plan.
- Voldoen aan trainingsvereisten voor Global Food Safety Initiative (GFSI)-normen zoals BRCGS of SQF.
Agenda: Download
Voor wie:
Managers, supervisors, HACCP-teamleden en leden van de industrie die een beter begrip nodig hebben van HACCP en de ontwikkeling van voedselveiligheidsplannen.
Vereisten:
Geen. Dit is een basistraining over voedselveiligheid.
Live onder begeleiding van een instructeur
Prijs: $695
Deze 16 uur durende, door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde cursus biedt de belangrijkste kennis voor het ontwikkelen en implementeren van een op HACCP gebaseerd beheersysteem voor de voedselveiligheid in een voedselproductiefaciliteit. Deze cursus voldoet ook aan de vereisten voor de GFSI-normen. Deze cursus is van toepassing op voedsel- en drankverwerkende bedrijven, productverwerkende bedrijven, sapverwerkende bedrijven en zuivelbedrijven.
Online zelfstudie
$395
Deze door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde cursus biedt de belangrijkste kennis voor het ontwikkelen en implementeren van een op HACCP gebaseerd beheersysteem voor de voedselveiligheid in een levensmiddelenbedrijf. De cursus bevat ook informatie over hoe HACCP zich verhoudt tot de vereisten van het voedselveiligheidsplan van de Preventive Controls for Human Foods Rule. Deze cursus voldoet ook aan de vereisten voor de GFSI-normen.
Besloten groep
SCS-trainers kunnen een interactief webinar voor uw team verzorgen - betrek medewerkers en partners van meerdere vestigingen! We komen ook naar uw vestiging voor een persoonlijke training als de COVID-19-beperkingen dat toestaan.
Aanbevolen voor groepen van 6 of meer. Kies uit een breed aanbod aan cursussen of een training op maat.
Neem contact met ons op om de opties te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor je team te plannen.