HACCP

HACCP

Deze door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde training biedt de kennis om een voedselveiligheidsplan te ontwikkelen en te implementeren op basis van de HACCP-methode (Hazard Analysis Critical Control Point).

Deze cursus is van toepassing op voedsel- en drankverwerkende bedrijven, productverwerkende bedrijven, sapverwerkende bedrijven en zuivelbedrijven.

Ondersteuning nodig van ons trainingsteam?

Training | Registratie of IT-ondersteuning

  • Cursusdetails
  • Bronnen
  • FAQs
  • Kortingen

Leerdoelen:

  • De componenten van een HACCP-gebaseerd voedselveiligheidssysteem kennen, inclusief basisprogramma's (PRP's) en een HACCP-plan. 
  • Voldoen aan trainingsvereisten voor Global Food Safety Initiative (GFSI)-normen zoals BRCGS of SQF.

Agenda: Download

Voor wie:

Managers, supervisors, HACCP-teamleden en leden van de industrie die een beter begrip nodig hebben van HACCP en de ontwikkeling van voedselveiligheidsplannen.

Vereisten:

Geen. Dit is een basistraining over voedselveiligheid.

Live onder begeleiding van een instructeur

Prijs: $695

Deze 16 uur durende, door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde cursus biedt de belangrijkste kennis voor het ontwikkelen en implementeren van een op HACCP gebaseerd beheersysteem voor de voedselveiligheid in een voedselproductiefaciliteit. Deze cursus voldoet ook aan de vereisten voor de GFSI-normen. Deze cursus is van toepassing op voedsel- en drankverwerkende bedrijven, productverwerkende bedrijven, sapverwerkende bedrijven en zuivelbedrijven.


$695
Engels

HACCP-training - mei 2025

-
8:30-12:30 PT
Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar
$695
Engels

HACCP-training - juli 2025

-
8:30-12:30 MT
Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar
$695
Spaans

HACCP-training (Spaans) - augustus 2025

-
8:30am-5:00pm MT
Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar
$695
Engels

HACCP-training - augustus 2025

-
8:30am-5:00pm PT
Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar
$695
Engels

HACCP-training - 2025 okt.

-
8:30-12:30 MT
Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar
$695
Spaans

HACCP-training - 2025 okt.

-
8:30-12:30 PT
Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar
$695
Engels

HACCP-training - dec. 2025

-
8:30-12:30 PT
Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar

Online zelfstudie

$395

Deze door de International HACCP Alliance (IHA) goedgekeurde cursus biedt de belangrijkste kennis voor het ontwikkelen en implementeren van een op HACCP gebaseerd beheersysteem voor de voedselveiligheid in een levensmiddelenbedrijf. De cursus bevat ook informatie over hoe HACCP zich verhoudt tot de vereisten van het voedselveiligheidsplan van de Preventive Controls for Human Foods Rule. Deze cursus voldoet ook aan de vereisten voor de GFSI-normen.

Nieuw
$395
Engels

HACCP-opleiding - Online

Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar
Nieuw
$395
Spaans

HACCP-opleiding - Online

Live docent beschikbaar
Online zelfstudie beschikbaar

Besloten groep

Klassikaal / Virtueel

SCS-trainers kunnen een interactief webinar voor uw team verzorgen - betrek medewerkers en partners van meerdere vestigingen! We komen ook naar uw vestiging voor een persoonlijke training als de COVID-19-beperkingen dat toestaan.

Aanbevolen voor groepen van 6 of meer. Kies uit een breed aanbod aan cursussen of een training op maat.

Neem contact met ons op om de opties te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor je team te plannen.

Wat onze klanten denken

De HACCP-training was uitstekend! De instructeur hield de klas de hele tijd bij de les, waardoor het een waardevolle leerervaring werd. Als teamleider hygiëne begrijp ik hoe cruciaal mijn rol is in het HACCP-proces en deze cursus heeft dat belang nog eens onderstreept. Ik raad sterk aan om deze cursus te volgen bij zo'n deskundige trainer.

Everardo Belmares - Teamleider Sanitatie

Als nieuwkomer in de voedingsindustrie was deze training ontzettend waardevol voor mij. Vrijwel alles wat aan bod kwam, zal me helpen in mijn functie. De trainer heeft geweldig werk geleverd!

Danny - Supervisor verwerking

De trainingssessies waren erg interactief en de discussies in kleine groepen waren informatief en boden een goede mentale oefening. Alles was zeer nuttig met veel informatie om mee te nemen. Een echte aanrader.

Hannah Kim - QA-coördinator

Aanbevolen voor jou

$850
Training veilig kwaliteitsvoedsel (SQF)

Implementatie van SQF-systemen - Editie 9

Omvat de categorieën 10-22, 25, 26, 33 en fundamentele certificering van de voedingsmiddelensector.
Live docent beschikbaar
$725

BRCGS - De wereldwijde voedselveiligheidsnorm begrijpen Issue 8

$500
Interne audittraining

Interne auditor voor voedselveiligheidsprogramma's

Live docent beschikbaar
$850
FSMA: PCQI- EN FSVP-training

FSPCA Preventieve controles voor menselijke voeding (PCQI) Versie 2.0

Live docent beschikbaar
$795
FSMA: PCQI- EN FSVP-training

Verificatieprogramma buitenlandse leveranciers (FSVP)

Live docent beschikbaar
$400
HACCP- & GMP/GDP-training

Goede distributiepraktijken (GDP's)

Komt overeen met FSMA-vereisten
Live docent beschikbaar