HACCP voor vis, schaal- en schelpdieren (basis)
HACCP voor vis, schaal- en schelpdieren (basis)
Behaal uw certificaat in één aaneengesloten, intensieve opleiding. Dit is een uitgebreide cursus van 16 uur onder leiding van een docent. Alle vereiste onderwerpen, waaronder de HACCP-principes en het praktisch opstellen van plannen, worden in één doorlopende trainingssessie behandeld.
Heb je hulp nodig van ons opleidingsteam?
Opleiding | Inschrijving of IT-ondersteuning
- Cursusgegevens
- Kortingen
Leerdoelen:
- Voer een risicoanalyse uit
- Stel een HACCP-plan op voor vis- en zeevruchtenproducten, zoals vereist door de FDA-regelgeving
- Een HACCP-plan opnieuw beoordelen of aanpassen indien nodig en/of zoals vereist door de FDA-regelgeving
- Controleer de documentatie van het HACCP-plan zoals vereist door de FDA-regelgeving
Voor wie is deze bijeenkomst bedoeld:
Deze opleiding is van essentieel belang voor iedereen die betrokken is bij de toeleveringsketen van vis, schaal- en schelpdieren, waaronder:
- Verwerkers en importeurs van vis, schaal- en schelpdieren
- Medewerkers kwaliteitsborging/kwaliteitscontrole
- Productie- en fabrieksmanagers
- Toezichts- en inspectiefunctionarissen
- Adviseurs op het gebied van voedselveiligheid
Vereisten:
Geen.
Live met docent
Prijs: $595
Neem deel aan onze intensieve, door instructeurs geleide basiscursus HACCP voor visproducten en behaal uw certificaat in één uitgebreide sessie. Deze training van 16 uur biedt praktische begeleiding door deskundige instructeurs en behandelt alle vereiste HACCP-principes en het opstellen van plannen voor visproducten. Ideaal voor professionals die op zoek zijn naar praktische, realtime begeleiding en directe interactie met experts uit de sector.
Klik hier voor de HACCP-training voor gesegmenteerde visproducten (tweedelige cursus) .
.
Basisopleiding HACCP voor vis, schaal- en schelpdieren – oktober 2026
8.30 - 13.00 uur PT
Basisopleiding HACCP voor vis, schaal- en schelpdieren – juni 2027
8.30-12.30 uur PT
Basisopleiding HACCP voor vis, schaal- en schelpdieren – oktober 2027
8.30-12.30 uur PT
Besloten groep
Profiteer van korting als u 6 of meer teamleden wilt laten opleiden. De trainers van SCS kunnen een live, interactief webinar voor uw team verzorgen of, zodra het veilig is, bij u op locatie langskomen. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken, een offerte aan te vragen en een training voor uw team in te plannen.