Waar ben je naar op zoek?
Het SQF-certificeringsprogramma (Safe Quality Food) is gebaseerd op de beproefde HACCP-principes en is een streng certificeringsprogramma voor voedselveiligheid en -kwaliteit dat wereldwijd wordt erkend door detailhandelaren, merkeigenaren en leveranciers van voedingsmiddelen. Of u nu een primaire producent, fabrikant, verwerker of detailhandelaar bent, u komt in aanmerking voor deelname aan deze certificering van wereldklasse op GFSI-niveau. Naast de SQF Food Safety-certificering kunt u ook deelnemen aan SQF Fundamentals, een programma op niet-GSFI-niveau voor kleine en middelgrote voedselleveranciers, en het SQF Quality Program voor locaties die verder gaan dan SQF Food Safety door te voldoen aan de aanvullende vereisten voor kwaliteitsmanagementsystemen van de Quality Code. Deelname aan deze programma's geeft u een voorsprong bij het voldoen aan de eisen van de industrie, klanten en regelgeving voor alle sectoren van de voedselvoorzieningsketen.
Het SQF Institute heeft de SQF-code, editie 10, gepubliceerd, met updates die bedoeld zijn om de voedselveiligheid en kwaliteitsmanagementsystemen in de wereldwijde toeleveringsketen verder te versterken. SCS Global Services om klanten te ondersteunen bij de certificering volgens Editie 10, met inbegrip van training, begeleiding bij de overgang en certificeringsaudits zodra de code van kracht wordt. Op dit moment wordt verwacht dat de audits volgens SQF Editie 10 op 2 januari 2027 van start gaan, in afwachting van de voltooiing van het benchmarkingproces met het Global Food Safety Initiative (GFSI). We zullen u op de hoogte houden zodra er meer informatie beschikbaar komt.
Bedrijven van elke omvang, van kleine en middelgrote ondernemingen tot internationale bedrijven, hebben SCS Global Services gekozen als hun voorkeurscertificeringsinstantie. SCS Global Services levert al vier decennia lang deskundige certificeringsdiensten en was een van de eerste pioniers op het gebied van audits en hulpmiddelen voor het „Hazard Analysis Critical Control Point“ (HACCP)-voedselveiligheidsbeheersysteem voor producenten, verwerkers en detailhandelaren. Wij leggen de nadruk op klantenservice en zorgvuldigheid om diensten van topkwaliteit te leveren die uw interne doelstellingen op het gebied van voedselveiligheidsbeheer ondersteunen en tegelijkertijd voldoen aan de behoeften van uw klanten.
SCS Global Services bepaalt:
Daarnaast biedt SCS Global Services een breed scala aan certificeringen voor de voedingsindustrie waarmee u erkenning kunt verkrijgen in diverse categorieën, variërend van veiligheid tot duurzaamheid. Wij kunnen uw SQF-audit combineren met deze diensten – zoals Non-GMO Project, USDA Organic, Gluten-Free, SMETA, RSPO of MSC – en opleidingen, voor maximale kostenbesparingen en operationele efficiëntie.
SQF is bedoeld voor gebruik in alle sectoren van de voedingsmiddelenindustrie, van primaire productie, fabricage en verwerking tot transport, opslag, distributie en detailhandel. De huidige norm, te vinden op https://www.sqfi.com/, is van toepassing op alle sectoren van de industrie. Het toepassingsgebied van de SQF-certificering is locatie- en productspecifiek.
Bepaal het juiste niveau van SQF-certificering voor uw behoeften.
Voldoen aan de volgende verplichte systeemelementen van de voedselveiligheidscode is vereist voor certificering op GFSI-niveau:
Dit programma is ontwikkeld om het proces te stroomlijnen voor opkomende voedingsmiddelenbedrijven om de basisprincipes van voedselveiligheid te omarmen en aan te tonen, met speciale functies op maat ter ondersteuning:
De standaard biedt twee niveaus - Basic en Intermediate.
Sites met een gevestigd beheersplan voor de voedselveiligheid kunnen hun certificering uitbreiden om te bevestigen dat er robuuste controles zijn om de kwaliteit van producten tijdens het hele productieproces te bewaken, van grondstof tot eindproduct. Deze certificering dient als verdere versterking van de reputatie van het product en het merk.
Pre-assessment is een voorbereidende, niet-gescoorde proefaudit die je helpt te beoordelen in hoeverre je voorbereid bent op een formele certificeringsaudit. Je kunt ook een pre-assessment audit combineren met je audit.
Vul het aanvraagformulier voor de ‘SCS Global Services ’ in. Op basis van de door u verstrekte gegevens stelt SCS Global Services een voorstel op met de omvang van de werkzaamheden, een tijdschema en een offerte. Om het certificeringsproces te starten, ondertekent u de werkopdracht en stuurt u deze terug. Vervolgens registreert u zich bij SQF en selecteert u ‘ SCS Global Services ’ in de online beoordelingsdatabase.
De toegewezen auditor van SCS Global Services zal auditdata voorstellen. Zodra deze zijn bevestigd, ontvangt u een auditplan om ervoor te zorgen dat uw team goed voorbereid is.
De audit wordt ter plaatse uitgevoerd. Het doel is om ervoor te zorgen dat uw bedrijf voldoet aan de eisen van de SQF-norm. De auditor ontmoet uw team aan het begin van de audit en nogmaals nadat de audit is voltooid. Op dat moment worden de auditresultaten beoordeeld, inclusief eventuele non-conformiteiten.
Alle non-conformiteiten die tijdens de audit worden geïdentificeerd, moeten binnen 30 dagen worden opgelost, met bewijs van corrigerende maatregelen. Elke non-conformiteit wordt door de auditor afgesloten als dit gerechtvaardigd is. Aan het einde van dit proces vult de auditor het auditrapport in en dient dit in.
SCS Global Services voert een laatste technische beoordeling van het auditrapport uit en documenteert daarbij de genomen corrigerende maatregelen. Op basis van deze informatie neemt SCS Global Services het definitieve besluit over de certificering.
Na een succesvolle certificering ontvangt u het certificaat en het eindrapport, en stuurt SCS Global Services een kopie naar SQFI. Met deze documentatie in bezit neemt SQF uw bedrijf op in de SQFI-gids.
SCS Global Services biedt aanvullende diensten op het gebied van klantmarketingondersteuning aan bedrijven die de certificering behalen.
SCS Global Services is een SQF-opleidingscentrum dat een volledig aanbod aan opleidingen op het gebied van voedselveiligheid biedt in diverse vormen, waaronder live- en online-opleidingen die u in uw eigen tempo kunt volgen en die worden gegeven door ervaren professionals uit de sector. Privéopleidingen op locatie en webinars kunnen op maat worden gemaakt voor uw bedrijf, waardoor u tijd en kosten bespaart.
Voldoe je aan de vereisten voor SQF Practitioner?
Als het antwoord op deze drie vragen ja is, dan is het tijd om je in te schrijven voor de cursus "Implementeren van SQF-systemen". Bekijk de cursus
Als je aan de bovenstaande vereisten voldoet, ben je gekwalificeerd om Practitioner te worden. Houd er echter rekening mee dat iemand officieel door zijn bedrijf moet worden benoemd tot Practitioner om in deze hoedanigheid te kunnen werken.
Lees meer over de SQF-trainingen. Voor alle trainingen zijn trainingen op locatie beschikbaar – neem contact op met uw vertegenwoordiger van SCS Global Services of met de afdeling Training.
Cursusrooster in Mexico - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
Horario de cursos ofrecidos en los Estados Unidos.
Wat is SQF?
SQF staat voor Safe Qualify Food en wordt beheerd door het Safe Qualify Food Institute (SQFI), een afdeling van FMI - The Food Industry Association. Het is een internationaal erkende certificeringsstandaard ter bevordering van de voedselveiligheid en het kwaliteitsbeheer van voedingsmiddelen. SQF verbetert het procesbeheer door bedrijven te helpen bij het proactief identificeren en beheren van risico's om terugroepacties, het uit de handel nemen van producten en herbewerking te voorkomen.
Waar kan ik officiële richtlijnen en veelgestelde vragen over SQF-editie 10 vinden?
Het SQF Institute beschikt over de meest actuele informatie over de SQF-code, editie 10, inclusief overgangstermijnen en implementatierichtlijnen. Bekijk hier de officiële pagina met veelgestelde vragen over SQF-editie 10.
Wat is GFSI?
Het Global Food Safety Initiative (GFSI) is een wereldwijd samenwerkingsinitiatief van bedrijven om de hoogste normen voor voedselveiligheid in de voedingsindustrie te bevorderen. Meer informatie vindt u hier.
Waarin verschilt SQF van andere certificeringsprogramma's voor voedselveiligheid?
SQF is niet alleen een door GFSI erkende standaard, maar het is ook de enige standaard met een kwaliteitscertificeringscomponent. SQF is ook het enige GFSI-benchmarked programma met een hoofdkantoor buiten Europa.
Hoeveel kost een SQF-certificering?
De kosten om SQF-gecertificeerd te worden omvatten de registratie in de SQF-database, de certificeringsaudit en de SQF Practitioner-training (optioneel). De kosten variëren enigszins afhankelijk van de omvang van uw activiteiten. Neem contact met ons op om de prijsdetails te bespreken.
Hoe lang van tevoren moet ik mijn audit plannen?
Vanwege de groeiende vraag naar SQF-certificering, vragen we je om een audit minstens 2-3 maanden van tevoren in te plannen.
Wat is een categorie voor de voedingssector (FSC)?
Een levensmiddelensectorcategorie (FSC) is een classificatie voor de levensmiddelenindustrie die is opgesteld door SQF. Bepaal de classificatie van je bedrijf door de lijst te bekijken op SQF Code Selector.
Waar kan ik de checklist voor zelfbeoordeling vinden?
De SQF-zelfevaluatiechecklist is beschikbaar op de SQF-website - SQF-bibliotheek met codes.
Wat is een SQF practitioner en hoe kan ik er een worden?
Een SQF-verantwoordelijke is een persoon die door een levensmiddelenbedrijf is aangewezen om het SQF-systeem te ontwikkelen, te valideren, te verifiëren, te implementeren en te onderhouden. Tijdens de audit controleert SCS Global Services of de SQF-verantwoordelijke:
Hoe vaak worden er audits uitgevoerd?
Audits zijn elke 6-12 maanden nodig om de certificering te behouden. De auditfrequentie wordt bepaald op basis van de score van de audit.
Hoe lang duurt een audit?
De duur van de audit hangt af van de aard en omvang van de organisatie en het gevraagde certificeringsniveau en kan variëren van 1 dag tot 3 dagen voor complexe activiteiten.
Mag ik het SQF-logo gebruiken als ik eenmaal gecertificeerd ben? Zo ja, wat zijn de regels en beperkingen?
Food Safety and Quality Code gecertificeerde bedrijven hebben toestemming om het SQFI logo te gebruiken op alle interne materialen. Food Quality Code gecertificeerde bedrijven krijgen bovendien toestemming om het SQF-logo (het SQF-schild) te gebruiken op alle producten en marketingmaterialen.
Hoe krijg ik toegang tot de SQF-standaarden?
Bezoek www.sqfi.org
| Naam document | Document |
|---|---|
| SQF-normen | Bezoek Site |
